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2019-04-20
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我好鍾意食火鍋,但係因為唔食辣嘅關係,今次都係求一次食正宗嘅四川成都麻辣火鍋。我以為四川麻辣火鍋真的只有麻辣鍋,原來都有好多其他鍋底嘅選擇。揀咗牛油鴛鴦鍋,一邊係麻辣牛油、另一邊係什菌湯底。 二火鍋配料方面亦都有非常極之多嘅選擇,眼花撩亂。推介鮮鴨血、養生黑豆花、金牌脆毛肚、雪花肥牛。鴨血絕對係鮮、嫩、滑,唔會死實實,非常好食。養生黑豆花非常有驚喜,同一般嘅豆腐完全唔同,好重豆味,又有咬口又有質感,好得。吹唔頭有趣又爽,正。雪花肥牛好平,但係平得來依然油花均勻入口即溶。 呢個甜品好得意,解辣用的。選擇多,好豐富。
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