122
3
0
等級4
498
0
今日和客人會面,她提議今日吃另一家雪舟,主打鍋物的。情人節就到了,在門口已經放了一個餐牌可以參考,不過今日不是吃情人節的套餐。*大蔥風味鍋配A5日本產飛驒牛 ($480)每一個午市套餐都有前菜的。-小鉢這個是關東煮,有魚片、竹輪和芋絲;味道不太咸,但是浸得很入味。這是菜,比想像中嫩口,不過不失。-沙律這是南失蓉沙律,中間加入了提子乾,所以除了南瓜的味,還帶點水果的甜。-大蔥風味鍋選了大蔥鍋,味比較香濃,又不會蓋過牛味,湯底帶點日式的甜味。-A5日本產飛驒牛實在太想念去年去名古屋食過的飛驒牛,所以火鍋選了飛驒牛。飛驒牛的脂肪分佈非常均勻,而且脂肪超多的;肉質近乎入口即溶!個人喜歡沾醋吃。-蔬菜籃牛的份量真的不多,但勝在有一籃子蔬果;除了娃娃菜類的、金菇、冬菇,還有豆腐等等。-粗烏冬 (+$20)烏冬是鮮製的,可以不用煮太久;烏冬很彈牙,又帶點煙韌。-甜品牛乳布丁超厚奶味,而且質感超滑。
更多
今日和客人會面,她提議今日吃另一家雪舟,主打鍋物的。
情人節就到了,在門口已經放了一個餐牌可以參考,不過今日不是吃情人節的套餐。
118 瀏覽
0 讚好
0 留言

*大蔥風味鍋配A5日本產飛驒牛 ($480)
每一個午市套餐都有前菜的。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

-小鉢
這個是關東煮,有魚片、竹輪和芋絲;
味道不太咸,但是浸得很入味。
小鉢
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
這是菜,比想像中嫩口,不過不失。
小鉢
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

-沙律
這是南失蓉沙律,中間加入了提子乾,所以除了南瓜的味,還帶點水果的甜。
沙律
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

-大蔥風味鍋
選了大蔥鍋,味比較香濃,又不會蓋過牛味,湯底帶點日式的甜味。
大蔥風味鍋
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

大蔥風味鍋
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

-A5日本產飛驒牛
實在太想念去年去名古屋食過的飛驒牛,所以火鍋選了飛驒牛。
飛驒牛的脂肪分佈非常均勻,而且脂肪超多的;
肉質近乎入口即溶!
A5日本產飛驒牛
$480
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
個人喜歡沾醋吃。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

-蔬菜籃
牛的份量真的不多,但勝在有一籃子蔬果;
除了娃娃菜類的、金菇、冬菇,還有豆腐等等。
蔬菜籃
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

-粗烏冬 (+$20)
烏冬是鮮製的,可以不用煮太久;
烏冬很彈牙,又帶點煙韌。
粗烏冬
$20
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

-甜品
牛乳布丁超厚奶味,而且質感超滑。
甜品
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-02-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (午餐)
推介美食
小鉢
小鉢
沙律
大蔥風味鍋
大蔥風味鍋
A5日本產飛驒牛
$ 480
蔬菜籃
粗烏冬
$ 20
甜品