豚王 (威靈頓街)

營業中

休息中

Item: 豚王 (威靈頓街)
Rating: 4
Author: 為食羊咩

Butao Ramen (Wellington Street)

151 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

7495

中環

$51-100

日本菜拉麵咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	豚王 (威靈頓街)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

為食羊咩

等級2

從舊鋪搬到新鋪，湯底完全兩回事，唔知舊鋪慢慢演變而成定點啦，以前碗湯係濃稠到有人受不了,而加係同‘一瘋糖‘差唔多，注：唔係話‘一瘋糖‘唔好呀下，只不過完全冇左豚王自已獨有特色。兩塊叉燒依然大塊，不過有好大陣豬騷味，質地有啲似凍肉火腿。麵要了太麵，麵量算多，質地亦不俗，算是整碗麵比較可取的一點。不過始終覺得湯至係日本拉麵嘅靈魂，這樣連鎖店質數要排隊的話就很唔值啦。（今天星期四，七點未夠食完出黎，有十幾人排隊呢。）總結，個人覺得現在嘅豚王已經唔同以前嘅豚王，有點可惜。

從舊鋪搬到新鋪，湯底完全兩回事，唔知舊鋪慢慢演變而成定點啦，
以前碗湯係濃稠到有人受不了,而加係同‘一瘋糖‘差唔多，
注：唔係話‘一瘋糖‘唔好呀下，只不過完全冇左豚王自已獨有特色。
兩塊叉燒依然大塊，不過有好大陣豬騷味，質地有啲似凍肉火腿。
麵要了太麵，麵量算多，質地亦不俗，算是整碗麵比較可取的一點。
不過始終覺得湯至係日本拉麵嘅靈魂，這樣連鎖店質數要排隊的話就很唔值啦。
（今天星期四，七點未夠食完出黎，有十幾人排隊呢。）
總結，個人覺得現在嘅豚王已經唔同以前嘅豚王，有點可惜。