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2005-11-13
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十月是公司的客季，跟大客顧開完會，通常都會邀請他們吃晚飯以示謝意，而我亦可以藉此到處吃喝玩樂。日期：2005年10月22日北京片皮鴨Peking Duck $350唐閣被譽為香港十大餐廳，水準當然相當不錯吧！大大隻的北京片皮鴨，由侍應即場在客人面前起片，鴨皮又香又脆，可惜一隻鴨對四個人來說實在是太多了，每人可以分到五至六件，食到最後有d 唔想再食的感覺。Steamed Spot Garoupa $700叫了一條蒸魚，已經忘了是什麼魚，肉質當然鮮嫩，但價錢都好甘...炸蝦Prawn w/Sweet & Sour $190這個真的很好吃，連俄羅斯客人都讚口不絶，蝦的表面炸得金黃香脆，蝦又剛好熟，肉質鮮嫩。鮑魚片Sli abalone w/Vege $350我是個平民百姓，鮑魚這些高檔食品一向少食，所以都唔係好識算不算好食，哈哈... 抱歉... 但個俄羅斯客一向都喜歡吃鮑魚，她說這裡的鮑魚很好吃，信她吧。雞片Boneless Chicken $155雞肉很滑，但芡汁似乎濃了一點Sea Whelk in shell $260香格里拉的香宮也有一個類似的，但我覺得這裡的比較好吃！這裡的環境和服
日期：2005年10月22日
北京片皮鴨Peking Duck $350
唐閣被譽為香港十大餐廳，水準當然相當不錯吧！
大大隻的北京片皮鴨，由侍應即場在客人面前起片，鴨皮又香又脆，可惜一隻鴨對四個人來說實在是太多了，每人可以分到五至六件，食到最後有d 唔想再食的感覺。
Steamed Spot Garoupa $700
叫了一條蒸魚，已經忘了是什麼魚，肉質當然鮮嫩，但價錢都好甘...
炸蝦Prawn w/Sweet & Sour $190
這個真的很好吃，連俄羅斯客人都讚口不絶，蝦的表面炸得金黃香脆，蝦又剛好熟，肉質鮮嫩。
鮑魚片Sli abalone w/Vege $350
我是個平民百姓，鮑魚這些高檔食品一向少食，所以都唔係好識算不算好食，哈哈... 抱歉... 但個俄羅斯客一向都喜歡吃鮑魚，她說這裡的鮑魚很好吃，信她吧。
雞片Boneless Chicken $155
雞肉很滑，但芡汁似乎濃了一點
Sea Whelk in shell $260
香格里拉的香宮也有一個類似的，但我覺得這裡的比較好吃！
這裡的環境和服務真的一流，食物也相當有水準，所以很值得一試！
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