銀座炎蔵燒肉

營業中

休息中

去完D2 Place行街，想食燒肉，見到「銀座炎蔵」個餐牌吸引，地方又坐得舒服，fit哂我今晚嘅晩餐。從一開始的前菜沙律，清爽的味道就讓人的味蕾為之一振。接著，炎蔵和牛「極致」4點拼盤，入面有和牛鞍下，和牛龜之甲，和牛友三角，和牛內腿肉；每一種肉質都有其獨特的風味，尤其是那和牛鞍下，那種幾乎是入口即化的感覺，讓人忍不住讚嘆。而日本產的雞肉三昧，肉質鮮嫩；另外，虎蝦好新鮮彈牙，配紫菜飯一流，整個過程都是一種味覺的享受。當然，最後的時令口味軟雪糕和特色飲品，更是為這一頓豐盛的晚餐畫龍點睛。