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2021-08-25
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今日放工 想食啲高質壽喜燒就約朋友去了在觀塘的喰樂前菜是柱貝 醃製過的巨蜂提子加上櫻花蝦/柚子豆腐軟林清甜/蟹膏蟹肉燒玉子蟹膏份量十分味道濃郁前菜已經覺得很出色美國西冷壽喜燒煮法更入味/澳洲牛板腱牛味濃 油脂適中肉質新鮮/日本和牛有牛腰尾脊這部位比較彈牙乾身 爽口/牛肩脂肪多啲油脂令牛肉更香口肉質軟綿入口即溶/三根位置脂肪適中新鮮靚牛/赤身肉味較重脂肪少整體上和牛都是非常高質還有疏菜盆有洋蔥 菇菌 娃娃菜 可以消除肥膩感覺十分豐富最後仲有日式炒飯腱蛋漿造出黏結的口感 味道不錯食埋甜品 非常滿足整體上服務有95分非常貼心 而且會在旁協助燒食物令火喉味道保持高水準
就約朋友去了在觀塘的喰樂
前菜是柱貝
醃製過的巨蜂提子
加上櫻花蝦
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柚子豆腐
軟林清甜
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蟹膏蟹肉燒玉子
蟹膏份量十分
味道濃郁
前菜已經覺得很出色
美國西冷
壽喜燒煮法更入味
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澳洲牛板腱
牛味濃
油脂適中
肉質新鮮
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日本和牛
有牛腰尾脊
這部位比較彈牙
乾身 爽口
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牛肩
脂肪多啲
油脂令牛肉更香口
肉質軟綿
入口即溶
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三根位置
脂肪適中
新鮮靚牛
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赤身
肉味較重
脂肪少
整體上和牛都是非常高質
還有疏菜盆
有洋蔥 菇菌 娃娃菜
可以消除肥膩感覺
十分豐富
最後仲有日式炒飯
腱蛋漿造出黏結的口感 味道不錯
食埋甜品 非常滿足
整體上服務有95分
非常貼心 而且會在旁協助燒食物
令火喉味道保持高水準
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