108
1
2
港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約3分鐘
繼續閱讀
電話號碼
34279059
開飯介紹
工廈中的日式小店，以竹簾區間坐位，感覺寧靜舒適。主打關西壽喜燒，有日本、澳洲及美國牛肉可以選擇。
繼續閱讀
附加資料
不收切餅費
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
有關獎賞計劃
相關文章
在觀塘駱駝漆工廈竟然有專門吃sᴜᴋɪʏᴀᴋɪ 的餐廳，晚市提供關西風壽喜燒，分兩節時段，而每節只招呼四枱客人，來之前一定要先訂座😎店員會先上一壺白桃烏龍，很喜歡喝下去帶濃濃的白桃香氣🍑⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<日本產A5和牛sᴇᴛ> $498/ᴘᴇʀsᴏɴ❅前菜三品前菜以品嚐次序分別是赤蝦沙律、自家製和牛餃子及糖漬巨峰蕃茄拼柚子蘿蔔，赤蝦配上蟹籽增添了脆卜卜的口感，和牛餃子自家包製有誠意，最後的糖漬巨峰蕃茄咬下去會爆汁，真的很像一顆巨峰提子🍇❅日本產A5和牛&野菜拼盤店員在燒之前會簡介每一款部位的產地及特別之處，總共有六個部位，分別是西冷、肉眼、沙巴當、牛板肩、牛肩胛及和尚頭，產地則來自近江及熊本📍最有驚喜一定是沙巴當，是高級靚牛獨有的稀少部位，肉味濃郁而口感軟淋，還有均勻緊密的霜降油花❄️另外同樣是第一次品嚐的和尚頭，脂肪比例偏少，但肉味是最香濃的！其餘的部位也很高質，性價比挺高的🙌🏻❅特式飯點吃完和牛壽喜燒其實已經有八成飽，店員一開始也提醒要留肚吃炊飯，充分利用剩在煎鍋上的和牛油，加上白飯及配菜烹調，光是賣相已經很吸引，味道更沒令人失望🤤❅是日甜品豆腐雪糕配上日系器皿，豆腐味香濃，可以減去吃完和牛的油膩感，口感細滑不會很快溶掉🍨
繼續閱讀
原來呢間餐廳只有4張枱，所以每張枱都十分闊落，會有竹屏隔住，坐得十分舒適。而且全程都會有專人烹調食物，新鮮熱辣日本產A5和牛餐 $498一坐底就已經有白桃烏龍茶準備好，清清喉嚨準備吃美食～三式前菜分別係蟹膏蟹子玉子，濃濃的蟹膏味！巨峰車厘茄 ，很有巨峰提子的感覺但卻是蕃茄的味道，十分新奇！以及和牛餃子，聞到好香木魚味，咬下去和牛肉汁要濺出來了店員首先用牛脂肪開鑊。再燒不同的和牛及蔬菜，當中會使用餐廳自己調配的壽喜燒汁～ 第一件是熊本縣肩胛心。油脂感同和牛味比較平均， 有軟綿綿嘅感覺。第二件是岩手縣的西冷。有比較重嘅牛味，質感厚實。第三件是牛頸脊，牛肉的油脂分布，大理石紋都很平均，主要是感受油香感，牛味相對較少。第四件是牛版腱，有好濃的牛肉味，店員話通常男士都比較喜歡這件。第五件是和牛肩。是比較赤身的部位，肉質纖維感重一點。第六件是和尚頭和牛，即是牛的後腿內側，是特別的和牛部位。這部位一頭牛只能取出2至3公斤。肉質較瘦且帶有細筋，較有嚼勁吃完和牛後其實已經很飽，但原來還有特色炒飯可以吃呢！炒飯可以選擇乾或者濕身。最後還有豆腐雪糕作甜品，畫上完美的句號。
繼續閱讀
係屋企整壽喜燒鍋就整得多，但係食正宗既關西壽喜燒就真係係香港少有，今次黎到觀塘駱駝漆大廈食依間喰楽 kuuraku，主打多款和牛同特色和風小食，今次既體驗可以話係去唔到日本又想體驗正宗壽喜燒既最佳選擇🥰職員會先為我們預備白桃茶，茶香而有有淡淡既白桃味，可以作解膩之用今次我哋試咗佢哋肉類復仇者set，既有油脂感爆登既日本和牛同埋包括有美國同澳洲產地嘅和牛，一舉三得！當然仲會有三款特色前菜同蔬盤。和牛餃子啖啖肉，有驚喜！ 迷你和牛丼雖然份量少但勝在有wasabi生蛋漿既調味，仲有貝柱刺身沙律都幾refreshing!黎到今餐既主角，二人份量既和牛拼盤果然非常震撼，除咗有三款來自唔同產地嘅和牛，仲有唔同部位唔同口感任君選擇，當中令我最印象深刻就係日本和牛肩胛，油脂分布分明，真係做到入口即溶，下次你識嘅話我諗我會係佢哋嘅日本和牛套餐，岩哂d喜愛油脂感既食肉獸啦喺食完所有蔬菜同黃牛之後店員會為我哋準備一個特色炒飯，係用咗已經所有精華嘅壽喜燒汁去整嘅，亦都不出所料咁好味👍👍最後以豆腐雪糕作結，為依餐咁豐富既壽喜燒壽畫上句號
繼續閱讀
其實我哋一早已經決定咗book壽喜燒嚟慶祝anniversary，點知打過去幾間店都full晒，最後好彩搵到呢間喺觀塘駱駝漆嘅關西壽喜燒可以book。唔止服務態度超好，食物仲超～高～質，價錢嚟講算好抵，晚餐低至$358一個人就食到🤩，份量係多到我哋嚇親，連不嬲大食嘅我哋都食唔晒🤣 食肉獸們快啲去book嚟試吓！！▪️三式前菜▪️前菜係定時會轉換款式，當晚我哋食嘅三款都好好味！柚子大根：清新開胃和牛餃子：咬落好香牛味，爆多肉汁！和牛：好肥美🤤 可以配wasabi食，但個人覺得唔加食原味仲正▪️🐮🐮▪️🔺全晚都會有一位店員親自喺枱幫你烹調食物，一開始佢仲會好細心問你「有冇咩唔食」、「鍾意和牛全熟/生啲都唔怕」、「醬汁想要淡/正常/濃味」，會按照你嘅口味去煮💯🔺店員係會輪流烹調肉同埋蔬菜，梅花間竹咁樣俾你食，所以唔會一次過食晒啲肉咁膩，又唔會一次過食晒蔬菜咁dry～🔺附白飯及日本雞蛋呢間店主要提供三款和牛，分別係美國產SRF和牛、澳洲產M9和牛、日本產A5和牛，有唔同套餐嘅配搭可以揀。好似我哋咩都想試嘅話，就可以揀「肉類復仇者 $458/人」試晒三款和牛🤤每舊和牛都好嫩好香💯，係正到每食一舊就會忍唔住「唔」一聲嗰隻！！！日本和牛油脂比較多、肥美啲，而美國同澳洲和牛就牛味比較濃～雖然日本和牛真係最香最正，但我哋唔建議全部叫晒日本和牛，因為會超膩！味道嚟講我哋覺得排名如下：日本>澳洲>美國（同佢哋價錢成正比🤣）▪️野菜拼盤▪️超多唔同蔬菜，包括豆腐、冬菇、芋絲、豆卜、娃娃菜等，配埋壽喜燒嘅汁真係好夾好好食🤤▪️特式飯點▪️其實就係用剩餘嘅和牛肉汁，再加上櫻花蝦、雞蛋、紫菜等配料嚟整個炒飯。食到呢到我哋已經超～級～飽🤣，但個飯真係好好食，吸收晒和牛嘅精華，同時又有紫菜同櫻花蝦嘅香味💯 店員都好貼心，知我哋好飽就炒少啲飯，唔好咁嘥嘢🤪▪️甜品▪️當晚嘅甜品係芝麻味雪糕，唔知係咪自家製㗎呢🤔 真係超香濃芝麻味，食埋個雪糕成餐飯好滿足💛▪️飲品▪️白桃🍑烏龍，套餐包埋的，幾解膩同埋飲咗成晚都未飲完🤣
繼續閱讀
有朋友話呢間壽喜燒好抵食，所以決定嚟試下間店真係好細，座位同座位之間隔得遠，都幾有私隱，坐得都幾舒服，不過當我地揀緊食咩嗰陣，就聽到電鑽聲，好彩5分鐘左右就完我地揀咗B 日本產A5和牛同埋D 肉類復仇者有壺白桃茶俾我地～好香桃味仲會不停refill前菜有細和牛飯，和牛餃子同帶子沙律，味道不錯，特別想講餃子皮好滑上面係日本產A5和牛，下面係肉類復仇者，仲有野菜拼盤全程都有人serve服務好好，好細心，會問我地想啲牛煮熟啲定冇咁熟都ok, 煮蔬菜嘅時候亦會問食唔食洋蔥之類每次遞上肉類都會講埋係咩肉，味道大約會係點我同朋友都覺得舊舊牛嘅味都差唔多，都好味同埋呢啲牛都唔係勁多脂肪入口即溶嗰啲，而係幾好咬口嘅，我地都鍾意呢種而蔬菜都煮到好入味，食下牛又食下菜，冇咁膩，同埋有碗白飯！白飯係可以refill, 不過我就唔建議，因為之後仲會煮個雜炊飯（？）俾我地食雜炊飯材料食到呢到已經好飽！最後仲有個豆腐雪糕！豆腐味好重，好滑，有解膩嘅感覺咁我已經唔係第一次食壽喜燒，呢間嘅食物&服務質素完全係比得上出面嘅貴貴壽喜燒餐廳，真係好抵食（不過亦要接受到工廈環境係比較普通）好推薦呢間小店
繼續閱讀
您可能會有興趣的...