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2023-10-22
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屋企人生日又有得食好西❤️ 因為爸爸係食肉獸，所以揾間主打牛同有得book枱嘅餐廳🌝呢度環境好靚好寬敞，高樓底有遠離塵囂嘅感覺，可以俾你慢慢坐、慢慢傾，都係一個幾好嘅weekend🌝 佢有三款上等腰肉牛扒🥩呢嗰部位係牛背脊，同T骨比，仲會再厚身啲，大約2吋🌝 最緊要就係呢塊牛扒係由牛柳同西冷扒組成，一次過有兩種口感‼️ 可以滿足到所有人❤️我今次叫咗澳洲450日穀飼純種和牛上等腰肉牛扒 $1880 - Staff會俾你睇咗佢嘅制成品先，之後再即場係你面前切🔪切完見到粉嫩嘅肉，真係見到都留哂口水🤤 估唔到一塊扒肉質塊可以有咁大分別，兩邊都好食，不過我自己就中意食牛柳，因為淋啲，爸爸就覺得西冷好食啲，各有各喜好🌝 啱哂share👏🏻 不過如果嗌得佢，真係起碼要有4個人以上，咪會浪費咗/只係食到佢🤣 第二樣令我印象深刻嘅係香烤波士頓龍蝦🦞 $668 - 佢龍蝦整得好好，我會形容為生熟度啱啱好，佢上面啲醬好正🤣 不過最令我有驚喜係龍蝦下面嗰米型意粉，佢用濃郁嘅米型粉代替咗就咁放sauce落底，呢個做法美觀之餘，口感亦好好😳 呢個絕對係可以encore🌝整體嚟講，呢間舖頭除咗環境舒服，食物質素、烹調技
屋企人生日又有得食好西❤️ 因為爸爸係食肉獸，所以揾間主打牛同有得book枱嘅餐廳🌝呢度環境好靚好寬敞，高樓底有遠離塵囂嘅感覺，可以俾你慢慢坐、慢慢傾，都係一個幾好嘅weekend🌝 佢有三款上等腰肉牛扒🥩呢嗰部位係牛背脊，同T骨比，仲會再厚身啲，大約2吋🌝 最緊要就係呢塊牛扒係由牛柳同西冷扒組成，一次過有兩種口感‼️ 可以滿足到所有人❤️
我今次叫咗澳洲450日穀飼純種和牛上等腰肉牛扒 $1880 - Staff會俾你睇咗佢嘅制成品先，之後再即場係你面前切🔪切完見到粉嫩嘅肉，真係見到都留哂口水🤤 估唔到一塊扒肉質塊可以有咁大分別，兩邊都好食，不過我自己就中意食牛柳，因為淋啲，爸爸就覺得西冷好食啲，各有各喜好🌝 啱哂share👏🏻 不過如果嗌得佢，真係起碼要有4個人以上，咪會浪費咗/只係食到佢🤣
第二樣令我印象深刻嘅係香烤波士頓龍蝦🦞 $668 - 佢龍蝦整得好好，我會形容為生熟度啱啱好，佢上面啲醬好正🤣 不過最令我有驚喜係龍蝦下面嗰米型意粉，佢用濃郁嘅米型粉代替咗就咁放sauce落底，呢個做法美觀之餘，口感亦好好😳 呢個絕對係可以encore🌝
整體嚟講，呢間舖頭除咗環境舒服，食物質素、烹調技巧都有一定嘅水準，絕對無失望‼️ 如果用性價比嚟講龍蝦🦞係必叫，其次就係上等腰肉牛扒
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