錦丼 (iSQUARE國際廣場) (已結業)

普天同慶的聖誕節將近，今天特意到尖沙咀選購禮物給朋友，晚飯決定到 i square 覓食，看見錦丼，裝潢充滿大和格調，感覺不錯，這夜就來吃個日本丼。

甫坐下，先點了一杯白桃梳打，口感清爽，味道香甜。朋友的冰涼七寶啤，搭配著原條鳥取芝士腸，熱騰騰的爆脆外皮，內𥚃芝味十足，當然是完美組合。

還有，芝麻雞翼，金黃酥脆，肉汁豐富，面層灑滿芝麻，非常香口。

丼飯，選了店員推介的金箔松葉蟹腳丼，賣相奢華感滿載，亮眼的金箔覆蓋著肥大肉厚的蟹腳刺身，相當誘人，味道爽彈鮮甜，實在不容錯過。

炙燒小樽丼，朋友至愛這種似熟非熟的多重口感，先來的是微微焦香的鮮美，接著是刺身的十足魚鮮，配著爽脆的魚籽，還有一小碗爽口的蕎麥冷麵，大滿足的滋味。

錦丼位於 i square 的七樓，帶著自成一角的幽靜，坐在這裡，吃著這碗百分百大和風味丼飯的一刻，還真的以為自己身在日本。