六両三 (已結業)

經過店鋪，連紅紙都未撕，新到呢，有條龍等位，幸好一位即入有吧枱位！台灣學日本，這店裝潢直接學京都一些老麵店，好靚，雜物可以收納得更好！有d亂，尤其廚房位！不餓，但不常來尖嘴，點了紅燒牛肉麵，加個碗細肉燥飯。由帶位、點餐、斟茶、上菜，看得出幾個年輕人努力擺脫港人腔調，學足台灣人態度，但不造作不假！麵、飯來了，用一個木盤端上，好精美，讚！紅燒牛肉麵：先喝湯，用料很近台灣了，但稀了點，可以再濃一點甜一點，麵質不錯，也很近，可能本來在香港也有好麵條。牛肉偏薄，可以厚一點，也可以再甜一點！但比起一般在港吃到的，這家不錯又不貴！肉燥飯：選米可以再靠近日本壽司米，肥一點漲一點，口感更好，肉還好，醬汁可以濃點油膩點，太廣東清寡口味了，台灣最好吃的，都油到母親都認不出！但，味道也算中上！再過一陣又幫襯，畢竟呢間嘢好有heart去煮碗麵俾客人食！加油！