名館 (已結業)

平安夜在銅鑼灣找地方吃晚飯，沒有訂位，在希慎廣場找找看，試試開業不久的名館，不限用餐時間，可以慢慢吃。桌上的小女孩喜歡吃青瓜，便點了陳醋手拍青瓜($38)，餐牌上沒有辣椒標誌，以為不辣的，卻原來帶微辣。厚切叉燒皇($68)是推介菜式之一，水準不錯。同行的小孩們都喜歡吃湯麵，選了醬鹵牛展自製陽春麵($52)，我吃的那塊牛展偏硬，陽春麵似乎浸得太久而變得糊了。鐵棍淮山貓耳炒西芹($55)炒得很有鑊氣。鮮肉一口小籠包($48)也是推介菜式之一，小籠包的皮做得很薄，鮮肉如果再鮮一點便完美了。