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2009-10-19
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萬豚屋之前的人氣忽然上了10大好評，門外的人龍以及對烏冬的熱愛，驅使我來到本店。(原來有得 book 位....我唔知道....)食第一 round 6pm 最穩陣又不用等位，7:15 pm要交檯。要了：豚肉手打烏冬 - 石鍋上，不覺得烏冬彈牙或煙齦的口感，有點淋，裡面的豬肉倒不錯，夠 juicy 不會齦。湯底無特別感覺。牛肉冷烏冬 - 牛肉很入味，烏冬我以為會有碎冰咁fu 住上檯，原來只是一個大碗有 wasabi 及 sauce 供你攪拌。冷的烏冬食得出煙齦的感覺，但好像自家烏冬好味 d。牛肉一品火鍋 - 牛肉成 pat 咁癡住晒係個鍋入面，要自己分番開…..有冬菇、南瓜等料….個味無問題，但一pat牛肉咁放入去無左 d heart，唔覺得值一品呢個名...豚肉玉子燒 - 味淡，裡面竟有蟹柳？！我覺得蟹柳影響左豚肉的味....食唔到出豚肉的味道....黑胡麻芝士豚肉 - 最令人費解是一夾起件豬扒，竟然整塊黑芝麻脫落，成碟都剩底黑芝麻？！原來黑芝麻食唔實塊豬扒，雖然焗得淋，但賣相立即跌 wok。旺角的火山石石鍋手打烏冬的黑胡麻豚肉會好好多。服務係非常好但 quality 唔係人家講得咁
食第一 round 6pm 最穩陣又不用等位，7:15 pm要交檯。
要了：
豚肉手打烏冬 - 石鍋上，不覺得烏冬彈牙或煙齦的口感，有點淋，裡面的豬肉倒不錯，夠 juicy 不會齦。湯底無特別感覺。
牛肉冷烏冬 - 牛肉很入味，烏冬我以為會有碎冰咁fu 住上檯，原來只是一個大碗有 wasabi 及 sauce 供你攪拌。冷的烏冬食得出煙齦的感覺，但好像自家烏冬好味 d。
牛肉一品火鍋 - 牛肉成 pat 咁癡住晒係個鍋入面，要自己分番開…..有冬菇、南瓜等料….個味無問題，但一pat牛肉咁放入去無左 d heart，唔覺得值一品呢個名...
豚肉玉子燒 - 味淡，裡面竟有蟹柳？！我覺得蟹柳影響左豚肉的味....食唔到出豚肉的味道....
黑胡麻芝士豚肉 - 最令人費解是一夾起件豬扒，竟然整塊黑芝麻脫落，成碟都剩底黑芝麻？！原來黑芝麻食唔實塊豬扒，雖然焗得淋，但賣相立即跌 wok。旺角的火山石石鍋手打烏冬的黑胡麻豚肉會好好多。
服務係非常好但 quality 唔係人家講得咁好囉，試一次算啦。
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