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2017-11-16
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這夜，我倆來到黃埔逛逛，正當要唸食咩晚餐，見到對面店前有不少人在等位，原來正是有九州第一拉麵之稱的 金田家。既然撞到正，當然要試食一下💪🏻👉🏼柚子辛口拉麵。$98柚子的清新配上微辛的豬骨湯底，口味特別，層次鮮明！拉麵質地選了普通，軟硬度適中，飲左好多啖湯，但絕不口渴☝🏻除左基本的芽菜、香蔥、紫菜外，還有好多紫洋蔥粒，真係生色不少令拉麵整體口感大增👉🏼黑松露豚肉拉麵。$108黑松露香味撲鼻，這湯配上拉麵，每一啖都充滿香濃的黑松露👍🏻好滿足喔！腩肉叉燒 肉味較重 肥肉佔多黑豚叉燒 肉質較嫩 瘦肉佔多加左腩肉叉燒外，仲追加了糖心蛋$14好正，流心蛋香滑，蛋味濃蛋黃香木耳$7份量唔唔少啊👉🏼男爵薯餅。$38有2款，牛肉薯餅&紫薯栗子薯餅。真係好驚喜超好食！首先，由於全部都係新鮮即點即造，好夠熱度，其次，入口即化的感覺，令我整晚難忘，極鬆化酥脆，出奇的毫不油膩！！！特別喜歡紫薯味香濃，仲有不少栗子碎，口感一流！可爾必思。$20伊藤園綠茶。$15夠冰凍🤟🤟
👉🏼柚子辛口拉麵。$98
柚子的清新配上微辛的豬骨湯底，口味特別，層次鮮明！拉麵質地選了普通，軟硬度適中，飲左好多啖湯，但絕不口渴☝🏻除左基本的芽菜、香蔥、紫菜外，還有好多紫洋蔥粒，真係生色不少令拉麵整體口感大增
👉🏼黑松露豚肉拉麵。$108
黑松露香味撲鼻，這湯配上拉麵，每一啖都充滿香濃的黑松露👍🏻好滿足喔！
腩肉叉燒 肉味較重 肥肉佔多
黑豚叉燒 肉質較嫩 瘦肉佔多
加左
腩肉叉燒外，仲追加了
糖心蛋$14
好正，流心蛋香滑，蛋味濃蛋黃香
木耳$7
份量唔唔少啊
👉🏼男爵薯餅。$38
有2款，牛肉薯餅&紫薯栗子薯餅。真係好驚喜超好食！
首先，由於全部都係新鮮即點即造，好夠熱度，其次，入口即化的感覺，令我整晚難忘，極鬆化酥脆，出奇的毫不油膩！！！
特別喜歡紫薯味香濃，仲有不少栗子碎，口感一流！
可爾必思。$20
伊藤園綠茶。$15
夠冰凍🤟🤟
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