公和荳品廠

營業中

休息中

朋友要到深水埗看電子產品, 午餐首推公和荳品廠。我早已聽過這店的大名, 每次要往這裡吃東西, 總給另一個同行朋友阻止。 她住在這附近, 因這裡便宜又好吃, 幾乎每天都到這間店大吃大喝, 吃得她也怕了。這次朋友點了兩樣他覺得最好吃的東西:凍豆腐花 ($8): 夠凍, 新鮮, 香滑, 入口即溶, 價錢便宜公和三拼($13): 豆腐、魚腐和豆卜各兩件, 新鮮、熱、口感佳。我最喜愛的是魚腐, 跟在凍肉店買的差很遠, 這裡的沒有雪藏味, 口感較滑。大眾化價錢有如此高的食物質素, 難怪長期坐滿客人。唯環境擠迫, 建議在非繁忙時間用饍。