三星台菜食堂 (新城市廣場一期) (已結業)

自從小王牛肉麵退出新城市廣場，我也減少了來這裡吃東西的次數。一次，偶然發現附近開了一家名為三星台菜。沖着好加心，這次來嘗嘗，又可以吃牛肉麵啦。我們點了三樣餸：紅燒三星麵（牛筋，牛肚，牛腩），沖繩炸魷魚，涼拌肉鬆皮蛋豆腐。首先上菜係三星麵，材料唔算太多，牛筋、牛肚，牛腩各一塊，湯汁偏辣，麵的軟韌度適中。味道還可以。接著，上炸魷魚，廚師好細心送上剪刀和食物夾，讓你可以剪成一小塊食，又唔會弄髒手。貼心舉動值得一讚。最後涼拌豆腐也到了，肉鬆和皮蛋讓本來無味的豆腐增添了肉香，蛋味，口感很豐富。