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2019-08-28
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同事於Lunch time帶我來六兩三食牛肉麵。牛肉麵都有七款選擇。除了牛肉麵, 這裡有台式乾拌麵和滷肉飯和紅燒牛肉飯等。還有小食如滷蛋,甜不辣等等。我要了一個川味紅燒半筋半肉麵湯如名是川味,有點辣,可接受,相信愛辣的朋友應該會喜歡。有一半牛筋一半牛肉,份量都不少。牛筋和牛肉都好腍,好入味。麵有粗麵和幼麵可以選, 我選了粗麵。雖然是粗麵,但麵是有彈性,滑溜。這個牛肉麵好有台灣的風味。經店員說,這裡是用牛骨湯製,不添加味精,牛骨粉,是以天然食材,及用蔬果熬煮。小食要了涼半小黃瓜, 好好吃, 好爽脆又帶點辣。薑母茶薑母茶是熱帶點辣,功效甚廣。
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