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2020-01-24
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平時成日食台灣野都係食牛肉麵,好少食其他野,但今次依間餐廳除咗牛肉麵之外,仲有好多滷水既菜式。古早味滷水拼盤,依個拼盤有牛搌、豬肚、雞翼同埋滷水蛋。個人覺得豬肚同牛搌都整得幾岀色,個豬肚好入味,吸收晒啲滷水汁,而個牛搌就夠晒淋。雞翼都好入味,但滷水蛋就可以再煮耐少少,等佢入味啲。特盛四寶麵配紅燒汁,依個四寶麵都好足料,有豬手、滷水蛋、花枝丸同埋牛搌,叫咗先發現叫咗個同滷水拼盤好似既,不過個滷水拼盤都吾夠我地食,依個再彌補翻🥳 個紅燒湯有帶少少辣味,所以都幾開胃。酥炸排骨滷肉飯,依個就同平時啲排骨飯差吾多,但我就幾鐘意佢啲炸粉吾係好多,啲排骨既肉都幾滑。滷肉飯個汁都幾開胃,岩晒撈飯呀。最後梗係要叫啲台式飲品,我地叫咗芝士奶蓋桂花烏龍茶同埋芝士奶蓋抹茶。烏龍茶配淡淡既桂花味真係幾fresh。
古早味滷水拼盤,依個拼盤有牛搌、豬肚、雞翼同埋滷水蛋。個人覺得豬肚同牛搌都整得幾岀色,個豬肚好入味,吸收晒啲滷水汁,而個牛搌就夠晒淋。雞翼都好入味,但滷水蛋就可以再煮耐少少,等佢入味啲。
特盛四寶麵配紅燒汁,依個四寶麵都好足料,有豬手、滷水蛋、花枝丸同埋牛搌,叫咗先發現叫咗個同滷水拼盤好似既,不過個滷水拼盤都吾夠我地食,依個再彌補翻🥳 個紅燒湯有帶少少辣味,所以都幾開胃。
酥炸排骨滷肉飯,依個就同平時啲排骨飯差吾多,但我就幾鐘意佢啲炸粉吾係好多,啲排骨既肉都幾滑。滷肉飯個汁都幾開胃,岩晒撈飯呀。
最後梗係要叫啲台式飲品,我地叫咗芝士奶蓋桂花烏龍茶同埋芝士奶蓋抹茶。烏龍茶配淡淡既桂花味真係幾fresh。
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