露面手工拌麵料理

營業中

休息中

今日過開嚟灣仔呢邊，同朋友一齊去呢間好多人推介嘅麵店，作為鍾意食麵嘅我非常興奮。《野生松茸鮮雞湯》$38睇落去已經覺得非常健康，飲落真係唔覺得有味精，好天然嘅清甜味，再加上淡淡的雞香，亦都好足料。《秘製醉豬手》$55呢個最豬手做得幾出色，首先份量都幾多，然後酒味唔算超重，但又幾香，口感好爽好彈牙，好好味。《麻麻辣辣牛展Biang Biang麵》$68呢度有幾款面底可以揀，Biang Biang麵唔係周圍有得食 所以都幾有特色，食落口感類似刀削麵，但係更加滑同埋薄身，麻辣牛展亦都做得好夠香，唔乾身，配埋一齊超惹味。《鎮店蟹黃拌麵》$98呢個係鎮店之寶，蟹黃同埋麵係分開上，建議盡快食，唔好擺咁耐，因為擺內左，蟹會有少少腥味。將蟹黃湯同面拌埋一齊之後，每一啖都食到蟹肉，好香蟹味！ 總括嚟講，呢間麵店質素唔錯，如果想親民價食個午餐或者晚餐，呢度會係好好嘅選擇。