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可欣賞維港米芝蓮餐廳
2025-02-14 507 瀏覽
可眺望維多利亞港的金紫荊生記粵菜廳，是一家選入米芝蓮推薦餐廳這晚和好姊妹團拜，選了這款$888/一位 晚市套餐先來前菜焦糖伊比利亞黑毛豬叉燒，叉燒味道濃郁肉質鬆軟，龍井煙燻素鵝 茶香味道獨特。竹笙杞子肉汁燉花膠 很喜歡這個湯，清清甜甜，燉花膠非常厚身及很彈很軟腍。主菜雪裡蕻焗鮮拆波士頓龍蝦，已預先拆件方便食用，每口龍蝦啖啖肉。另一道是陳皮香辣菌醬蒸南非鮑魚，鮑魚很爽彈，加上有少少微辣很惹味。香蔥鹹肉蒸馬友 完全唔腥再來崧子百合蜜豆，清清甜甜可解膩。之後鵝蔥油撈手工麵 香而不膩最後甜品是桂花百合薏米燉桃膠伴芝麻卷 😋很滿足啊!整體這頓晚餐都很滿意🥰服務員很友善
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可眺望維多利亞港的金紫荊生記粵菜廳，是一家選入米芝蓮推薦餐廳
這晚和好姊妹團拜，選了這款$888/一位 晚市套餐

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先來前菜焦糖伊比利亞黑毛豬叉燒，叉燒味道濃郁肉質鬆軟，
龍井煙燻素鵝 茶香味道獨特。

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竹笙杞子肉汁燉花膠
很喜歡這個湯，清清甜甜，
燉花膠非常厚身及很彈很軟腍。

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主菜雪裡蕻焗鮮拆波士頓龍蝦，已預先拆件方便食用，每口龍蝦啖啖肉。

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另一道是陳皮香辣菌醬蒸南非鮑魚，鮑魚很爽彈，加上有少少微辣很惹味。
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香蔥鹹肉蒸馬友 完全唔腥
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再來崧子百合蜜豆，清清甜甜可解膩。
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之後鵝蔥油撈手工麵 香而不膩
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最後甜品是桂花百合薏米燉桃膠
伴芝麻卷 😋很滿足啊!

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整體這頓晚餐都很滿意🥰服務員很友善

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$900 (晚餐)