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2019-03-01
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專誠來到上環近太平山一帶搵食，順手借 OPENRICE APP 來覓食，這區有質素的餐廳也不小, 從中挑選了非 CAFÉ 類型。 [［我愛慢煮] 是一間典至西餐廳地方不大, 一邊是廚房加收銀， 一半是高枱, 另有小量長枱。 但我看到餐廳有一樓， 無行上去睇， 大約有五、六張枱。 老實講高枱坐得唔太舒服，都幾迫。 請留意這裡有點奇怪， 食物是自行出去點先付款的，之後由服務員奉上食物，餐具也是自取的 。坐二差不多25 分鐘， 只上了一杯飲品，看到隔離幾張枱遲過我們點菜 ，食物已經上了一大半 ，之後忍不住出去問， 佢無正面答我， 我估係 漏單 。。。。。。 真心嬲! 再等多十分鐘食身物開始送上 , 食物種類充滿異國風味，先有 $48皮脆， 似韓式炸雞， 夠香辣、惹味。 $88下了很多濃芝士， 近乎可以拉絲， 配上蘑菌， 口感好RICH 。 很期待的菜式終於上枱 $148份量的確不小， 以濃汁燴牛面肉，牛面肉無疑是相當軟淋，但不入味， 感覺是肉還肉， 汁還汁一樣， 醬汁很香但質感過稠，整體不夠熱，很失望，希望餐廳加以改進。 而全晚最令人驚喜是 $38其實只是燒栗米, 但加了酸忌
這區有質素的餐廳也不小, 從中挑選了非 CAFÉ 類型。
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［我愛慢煮] 是一間典至西餐廳
地方不大, 一邊是廚房加收銀， 一半是高枱, 另有小量長枱。 但我看到餐廳有一樓， 無行上去睇， 大約有五、六張枱。
老實講高枱坐得唔太舒服，都幾迫。
請留意這裡有點奇怪， 食物是自行出去點先付款的，之後由服務員奉上食物，餐具也是自取的 。
坐二差不多25 分鐘， 只上了一杯飲品，看到隔離幾張枱遲過我們點菜 ，
食物已經上了一大半 ，之後忍不住出去問， 佢無正面答我， 我估係 漏單 。。。。。。 真心嬲!
再等多十分鐘食身物開始送上 , 食物種類充滿異國風味，先有 [七味一字雞翼] $48
皮脆， 似韓式炸雞， 夠香辣、惹味。 [焗白汁煙三文魚意粉] $88
下了很多濃芝士， 近乎可以拉絲， 配上蘑菌， 口感好RICH 。 很期待的菜式終於上枱 [慢煮36小時紐西蘭牛面肉10 安士] $148
份量的確不小， 以濃汁燴牛面肉，牛面肉無疑是相當軟淋，但不入味， 感覺是肉還肉， 汁還汁一樣， 醬汁很香但質感過稠，整體不夠熱，很失望，希望餐廳加以改進。
而全晚最令人驚喜是 [墨西哥粟米花] $38
其實只是燒栗米, 但加了酸忌廉、煙肉醬就變得不一樣, 味道好豐富亦有咬口， 相當不俗， 而且價錢合理, 可以一試。
熱情果特飲 $38
相當淡口, 近乎喝不出是熱情果的味道， 而且加入了菠蘿粒，感覺相當怪。
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