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港鐵西營盤站 A1 出口, 步行約8分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
24680090
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
現金
座位數目
50
其他資料
Wi-Fi
自帶酒水
食評 (243)
等級4 2019-09-11
521 瀏覽
香港人既生活節奏實在太Chur啦,個個都好似分分鐘幾百萬上落咁。有時想靜靜地食下野都唔係咁容易。我就一向祟尚慢活態度,寧願用少陣個腦,都唔好迫得自己咁緊。而上環就有一間人氣熱爆既Cafe「我愛慢煮」,呢到主打唔同以慢煮方式將原材料保留最極緻既原汁原味。近門口已經感覺到最強既氣勢,事關大門旁邊就有兩隻聖獸守護住,其實係店主好鍾意中國書法,所以會見到青龍白虎既壁畫。就連裡面都見到好多中式霓虹燈同埋傳統牌匾既設計,中西合壁,幾有諗頭呀!👇📌US安格斯頂級平鐵扒 - $118👉其實除左肉眼、西冷、牛柳,另外其實仲有平鐵扒係好受歡迎!而呢間餐廳以慢煮烹調製成既肉質的確唔同D,首先色水偏粉紅少少,而慢煮就可以令肉質變得更加鬆軟嫩滑但同時鎖住肉汁,非常好食! 📌48小時羊後膝 - $138👉有牛當然要有埋羊先叫得上食肉獸咖麻!今次嗌左個半後膝試試。經過慢煮烹調,肉質變得軟腍,大部份位置都做到入口即化開既感覺。我鍾意食羊係因為果種濃郁既羶味。呢個羶味我都幾滿意,整體兩款肉性價比都甚高。📌炸蕃薯條 - 28👉有我最鍾意食既炸蕃薯條!餐廳將條條都炸得好脆口,其實蕃薯條比就咁一般既薯條會比較健康,而家既潮流亦都偏向蕃薯條。我覺得佢地最殺食既識得運用松露醬去配搭,Staff建議將松露撈埋沙律醬,令成個松露味出哂黎!相當惹味呀!📌手工啤 - $38▪ 比利時三倍麥啤▪甜麥味▪ 比利時黑啤 ▫ 我比較鍾意黑啤果種濃濃既既烘烤麥味,仲有散發住淡淡咖啡香仲有回甘! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
自從年頭黎過一次食晚餐,覺得CP值好高。價錢經濟之餘又高水準!今日終於有機會再帶朋友黎到訪。事隔半年,餐廳換了新MENU,其中有不少食物都有加減。老實講,一間餐廳間中換下餐牌絕對可以令客人保持新鮮感,再來光臨。 今次一於Order左同上次唔一樣既食材!______________________________ 🔸芝士忌廉波菜苗 $32忌廉味好香,焗溶左既芝士有少少拉絲效果。波菜苗好多時都有既澀味被忌廉蓋過左,連我平時唔食波菜既人都覺得好食~🔸US安格斯頂級西冷牛扒 (中) $258西冷牛扒分了三個份量,設計貼心,客人可以自己控制份量。今次要左中量,大概有16oz,2個人share當main course咁食,份量好夠。如果女仔黎食,Order細份應該都足夠。 牛扒片片都厚切,煮至Medium,肉質纖維厚,頗具咬感。🔸香草丹麥烤雞半隻 $128烤得剛好,加上表層塗了蜜糖,有光澤,微微帶甜。香草同烤雞味好香,切開雞肉好嫩,鎖到水分唔會乾。半隻雞拆完肉份量都幾多。🔸芝士溫泉蛋大啡菇 $36另外side dish係自由配搭,自由度極高。溫泉蛋一切開,蛋漿慢慢流開。大啡菇沾上蛋汁,味道一流。🔸墨西哥粟米花 $28食左咁多肉,要食返多啲蔬菜類平衡返😂無諗過係原條粟米咁燒,好鮮甜!切哂出黎做粟米粒粒更方便食~🔸草莓醬比利時窩夫配意大利雪糕 $38比利時窩夫口感扎實,外邊帶脆,烘烤過散發住好香既粉漿味。雪糕好大球,放在熱辣辣的窩夫上面慢慢溶化,冰火交融。感覺不錯。🔸澳洲檸檬青檸特飲 $38飲品造型簡單,檸檬和青檸的味道酸酸甜甜,十分開胃。適合炎熱天氣飲,有消熱解暑的感覺。兩個人食咁多野埋單大概五百幾蚊,重點唔需面任何加一收費。真係極度推薦!👍🏻👍🏻👍🏻.by VIN環境分數: 8/10食物分數: 8.5/10 繼續閱讀
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等級4 2019-06-03
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Half-way down the steps at the northern end of Po Hing Fong, up the hill above Hollywood Road in Sheung Wan, you'll find The Hangout Corner. We had an early dinner at The Hangout Corner on a Sunday evening - the restaurant was pretty quiet when we arrived, but a few tables of diners arrived while we were there. The decor is slightly sparse, with some bare wood, and high tables, but some nice decorations inside and on the outside wall.We ordered a few dishes between us, and to be honest had too much - we assumed that the 'snacks' on the menu would be small, but we were wrong. we had smoked salmon mayo corn pizza, fish'n'chips (snack!), mozzarella fingers (snack!). buttered baby asparagus (side!), onsen egg (side!). The pizza was a little unusual, more almost more like a large toast, but it was a good thickness, and the toppings were plentiful and tasty. The fish'n'chips could easily have been a main course in their own right, with nicely-breaded fish and crunchy chips. The cheese fingers were rich and creamy, the asparagus was crisp and tasty, and the egg was cooked just about right, not too soft, not too hard.We couldn't decide between the desserts, so we had brownie (with gelato) and cheesecake = both pretty good, although I'd say the brownie edged it. We also had a couple of mocktails, lemon/lime bitters and grapefruit ginger spritzer - also both good, but I'd recommend the spritzer if you like ginger. 繼續閱讀
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🥩中上環抵食慢煮料理 高質小食🍟呢間餐廳位置係中環Soho區pmq附近平時去完pmq 大館 做完文青 夜晚仲可以去飲杯野放鬆下 價錢定位大眾化 初頭以為慢煮食物實好貴😂男朋友生日就同佢嚟咗開餐🤤🥩慢煮36小時紐西蘭牛面肉$148肉質軟硬適中 唔會似有啲炆牛肉淋哂而且慢煮後非常入味 食得岀有紅酒香味🍷肥瘦適中 夠哂厚肉入口啖啖肉 份量都好多🐑澳洲羊T骨$138肉質比較實同帶筋 可能因為T骨嘅關係煎完唔會太熟 生熟到剛好 但筋位比較多有啲難咬 我就覺得一般加咗配菜 - 牛油炒野菌 / 蘆筍苗 各$38牛油味濃 但有少少唔夠鹹 算合格✅🍟黑松露薯條$48其實本身餐牌係蕃薯條😂因爲大少想食薯條轉左🤣🤣吖!呢個薯條我比好高分🥺💯佢本身個炸漿已經有味 好似平時薯圈薯皇咁真係炸得好脆 點埋個黑松露沙律醬👍🏻👍🏻🍕日式蛋黃醬粟米煙三文魚薄餅$38呢個$38堅抵食😂平到笑 仲有3塊煙三文魚仲要超多 成件事好濃味 我中意!💖炸吉列蠔$48有成8隻咁多 真係超抵食 平時食炸蠔貴好多份量又少好多呢到嘅蠔炸得夠脆 比較細隻 但味道不錯👍🏻🥥椰子水青檸薄荷特飲$38係平時飲樽裝椰青水嘅濃烈版😂加埋青檸酸酸地同薄荷好fresh🍋西柚薑啤特飲$38個味似薑啤溝西柚汽水😂原來個味幾夾-📍我愛慢煮 (上環)上環普慶坊18號地下G2號舖 繼續閱讀
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等級4 2019-05-27
3083 瀏覽
半山,是一個消磨假日的好去處。這日,小妹與友人在半山闖蕩,途經普慶坊某處,見一店舖門口,左邊繪有青龍、右邊繪有白虎,好不有氣勢的﹗八卦地,探頭往內一望,內裏裝潢,也繞富東方氣息。店內,更掛有以木板寫著「我愛慢煮」店名。 原來,這兒主打慢煮肉。所有肉類都經過真空慢煮,客人下單時,大廚在廚房調味後,再把外皮燒香。慢煮肉比一般煎熟的肉更可以把肉汁鎖住,肉質也比較嫩滑。在這兒用餐,是採用自助形式的,故沒有收取加一服務費。客人需要自行去收銀機前落單付款,再找個座位坐下,靜候店員其後送上食物。餐具放在收銀機附近,客人自行取用。 E,邊訴苦日子不盡如意,邊飲著冰凍的比利時淡愛爾啤$48。 小妹,久咳不癒,點來了一壼清香怡人的檸檬薑茶$42。喝罷,精神為之一振。 特色雜菜沙律$48,有多款沙律菜、蕃茄粒和洋蔥粒等,紅紅綠綠,本應鮮爽清新無比。奈何,混入了小妹受不了的黑椒。 日式蛋黃醬粟米煙三文魚薄餅$38,一客三件,薄餅即點即焗,薄脆批外皮脆卜卜,配上濃香鹹鮮的蛋黃醬三文魚,油潤甘美,再加上富咬口且甜美的粟米,煞是好食﹗ 鹹蛋黃醬炸雞鎚$48/3隻,是小妹最愛,一人獨享兩隻。雞鎚醃完後,用秘製的炸粉炸至脆卜卜,再塗上一層鹹蛋黃醬。外層鹹香無比,且炸得鬆脆入味,裏面的肉卻是嫩萬分分,教人一吃上癮﹗ 食肉獸E,貪心地點來了一客美國黑安格斯牛西冷$138/8安士。據說牛肉仍鮮嫩,肉質夠軟腍。可惜,E只吃了一大半,已經後繼無力了﹗誰吃他,事前,嘴饞地,吃完一大碟沙律,再吃了小妹一半薄餅,以及一隻雞鎚﹗女士,無論吃得多飽,甜品,是少不了的壓軸﹗肉桂紅酒慢煮梨配意大利雪糕$48,以紅襯白,以熱襯凍,完美配搭也﹗梨煮得軟腍且入味,紅酒香氣四溢。一口熱梨,一口凍雪梨,美妙與甜蜜在心頭﹗ 繼續閱讀
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