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2011-09-23
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一向聽聞大坑有一家泰國小店， 做得甚有水準勻勻， 這裡也有不少人給予好評。這晚本來想到光華士多吃住家菜， 但路經這裡又心想不如試試吧， 況且也有很久沒有吃過泰菜。這店小得不能， 店內只有兩張枱， 然後就是在街邊開枱坐， 以吃在路邊的感覺及熱的程度是十分泰國， 食物又如何呢？點了生蝦刺身， 冬蔭功， 泰式肉碎炒飯， 這幾款最基本的泰菜應該可以位知道他們的水準。生蝦刺身賣相奇差，有圖為証， 有點怕吃了會肚痛，但有蒜頭殺菌應該沒事吧， 味道十分一般， 蝦不太爽身， 醬汁也平平無奇， 不酸不辣， 失望。冬蔭功做得有水準， 夠香， 夠濃，甜酸得宜， 有椰香味， 材料充足， 最怕一些稀薄如水的， 在湯裡的蝦， 質地比刺身的蝦好多了。香葉肉碎辣椒炒飯，看到飯顏色很深， 想必味濃， 一入口， 淡而無味， 一點香葉味也沒有， 找了一條香葉放入口， 只有零丁的香味， 肉碎很少， 會不會是因為太碎呢？辣椒呢？一點辣味也沒有，整碟飯只覺油膩，失望。友人點了菜肉雲吞， 為甚麼會有菜肉雲吞的呢？ 菜肉雲吞是他們自家製的，原來這裡也有供應上海菜式以至中西甜品供應，又係嘅， 店名叫New York Club 也
這店小得不能， 店內只有兩張枱， 然後就是在街邊開枱坐， 以吃在路邊的感覺及熱的程度是十分泰國， 食物又如何呢？
點了生蝦刺身， 冬蔭功， 泰式肉碎炒飯， 這幾款最基本的泰菜應該可以位知道他們的水準。
生蝦刺身賣相奇差，有圖為証， 有點怕吃了會肚痛，但有蒜頭殺菌應該沒事吧， 味道十分一般， 蝦不太爽身， 醬汁也平平無奇， 不酸不辣， 失望。
冬蔭功做得有水準， 夠香， 夠濃，甜酸得宜， 有椰香味， 材料充足， 最怕一些稀薄如水的， 在湯裡的蝦， 質地比刺身的蝦好多了。
香葉肉碎辣椒炒飯，看到飯顏色很深， 想必味濃， 一入口， 淡而無味， 一點香葉味也沒有， 找了一條香葉放入口， 只有零丁的香味， 肉碎很少， 會不會是因為太碎呢？辣椒呢？一點辣味也沒有，整碟飯只覺油膩，失望。
友人點了菜肉雲吞， 為甚麼會有菜肉雲吞的呢？ 菜肉雲吞是他們自家製的，原來這裡也有供應上海菜式以至中西甜品供應，又係嘅， 店名叫New York Club 也應該是大包圍。
未知是否他們轉了廚師還是甚麼原因， 水準真的是水平以下， 和「好吃」有一大段距離， 這餐每人要＄130。會不會再來？ 不會了。
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