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2023-08-01
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由美孚地鐵站要步行最小15分鐘才能到達饒宗頣文化館H座，在戶外34度高溫下沿行人天橋步行確係有些辛苦 ，但值得。餐廳設計充滿懷舊歐陸風， 簡單雅緻食物擺盤用心製作，食材高質，烹調味道獨特穀麥麵包內軟外脆，再配特製牛油(贈送)--日本紅蟹西柚沙律--$188外觀非常吸睛,恍如一件藝術品，賣相非常吸引，唔食得都睇得--烤阿根廷紅蝦牛油果沙律--$188超新鮮彈牙大蝦仁，牛油果溶，沙律菜，口感清新又好味--蟹肉扭指麵配蟹膏蛋黃忌廉汁--$198口感微彈外型圓尖一粒粒嘅扭指麵，配上炸蟹肉和濃稠嘅蟹膏蛋黃忌廉汁混在一起，味道非常獨特--牛肝菌意大利飯--$178牛肝菌味道感覺似黑松露，再拌以意大利燴飯，口感層次分明，味道非常濃郁--香辣蒜片蟶子白酒意大利麵--$218巨型蟶子味鲜，一試難忘，調味辣度也不低，整體味道不錯--美國安格斯肉眼扒12安士--$388肉眼扒肉質中規中矩，附上芥末醬，燒汁，海鹽，任君選擇。再配上原個烤蒜頭，一串烤蕃茄，迷李露筍，食材非常豐富，亦中和了食太多肉的飽滯***熱情果拚盤*** $98--熱情果法式焦糖燉蛋--熱情果千層酥--雪芭以熱情果做主打的拼盤，作為事日晚餐嘅
餐廳設計充滿懷舊歐陸風， 簡單雅緻
食物擺盤用心製作，食材高質，烹調味道獨特
穀麥麵包內軟外脆，再配特製牛油(贈送)
--日本紅蟹西柚沙律--$188
外觀非常吸睛,恍如一件藝術品，賣相非常吸引，唔食得都睇得
--烤阿根廷紅蝦牛油果沙律--$188
超新鮮彈牙大蝦仁，牛油果溶，沙律菜，口感清新又好味
--蟹肉扭指麵配蟹膏蛋黃忌廉汁--$198
口感微彈外型圓尖一粒粒嘅扭指麵，配上炸蟹肉和濃稠嘅蟹膏蛋黃忌廉汁混在一起，味道非常獨特
--牛肝菌意大利飯--$178
牛肝菌味道感覺似黑松露，再拌以意大利燴飯，口感層次分明，味道非常濃郁
--香辣蒜片蟶子白酒意大利麵--$218
巨型蟶子味鲜，一試難忘，調味辣度也不低，整體味道不錯
--美國安格斯肉眼扒12安士--$388
肉眼扒肉質中規中矩，附上芥末醬，燒汁，海鹽，任君選擇。再配上原個烤蒜頭，一串烤蕃茄，迷李露筍，食材非常豐富，亦中和了食太多肉的飽滯
***熱情果拚盤*** $98
--熱情果法式焦糖燉蛋
--熱情果千層酥
--雪芭
以熱情果做主打的拼盤，作為事日晚餐嘅句號，
大滿足
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