發達叉燒

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休息中

灣仔發達叉燒是一家以其獨特的叉燒而聞名的餐廳，位於繁忙的灣仔區，座落於食街蘭牡街，地方夠方便，吸引了眾多食客前來品嚐。這裡的叉燒以其色澤誘人、口感鮮嫩而受到廣泛讚譽。例湯一點也不馬虎，每款也有湯料附上！叉燒色澤紅潤，表面油光發亮，讓人一見就想品嚐。肉質非常柔軟，肥瘦的肉層好清晰！經過醃製和烤製，外層微焦、內裡卻十分多汁。每一口都能感受到豬肉的鮮美和醬汁的香甜，讓人回味無窮。叉燒蘭王蛋飯粒吸收了叉燒的醬汁，還用上上盛日本蘭王蛋，讓這個黯然銷魂飯的每一口都充滿了味道。燒鵝油雞飯都超好食！燒鵝皮烤得香脆，肥瘦的平衡恰到好處，能食到啖啖肉又有油香！配上酸梅醬這個化學作用從來都是無得輸。餐廳的環境整潔舒適，雖然空間不大，但裝潢簡單，服務員友善！發達叉燒未夠七點食飯已經有長長的人龍。暫時仲未比遊客攻佔，本地人應該趁早來此一試，體驗正宗的港式叉燒。