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2023-04-11
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這家餐廳的裝潢非常別致,食物也是非常講究的。其中湯底是他們的特色之一,主打養生款式。招牌菜式是牛乳玫瑰鍋,湯底是奶白色的,使用北海道牛奶製作,並加入了日本玫瑰花,讓湯底帶有怡人的玫瑰花香。另外,金泊清酒海鮮鍋也是一道非常受歡迎的菜式,使用清酒來烹調海鮮,能夠提升食材的鮮味。如果您喜歡辣的味道,可以試試麻辣串串湯底,參考四川麻辣燙的做法,將火鍋的概念融入其中。再加上不同的火鍋串串配料,像牛羊串串($268),包括雪花一口牛、澳洲羊肉、滋味牛雜、手工牛丸、黑柏葉、白蘿蔔、鮮准山等等,豐富多樣,絕對能夠滿足您的味蕾。
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