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2023-07-15
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🍣🍣🍣日本連鎖壽司店黎左香港開店，都同過往壽司店一樣，都係大排長龍，又或者要預先book定位星期六早上10:45去到排walkin ，11:25就有位入去，如果早少少等佢10:30開門應該唔洗點排吞拿魚/三文魚富士山軍艦 ($22)兩款軍艦份量都好多，吞拿魚用赤身黎製作，所以比較少油脂，同樣價錢，就會選擇三文魚富士山，肉質比較肥美蘿蔔蓉油甘魚壽司 ($17)係香港好少見壽司上面有大舊蘿蔔蓉，似一球雪糕加上刺身上，加埋油甘魚食都非常夾，感覺有助令魚更有鮮味灸燒鹽味檸檬三文魚大切 ($17)普通既火灸三文魚，鹽味唔算多但加左檸檬既香，而且非常厚切，個人好喜歡所以都想推介俾大家👍🏻👍🏻W扇貝茶碗蒸 ($22)一打開見到茶碗蒸，覺得佢非常有誠意同用心，見到有兩個扇貝，有一件蝦同少少蟹肉，加埋三文魚子，望落好吸引，多樣配料加埋令蒸蛋相當有鮮味，好值得推介👍🏻👍🏻👍🏻抹茶檸茶梳打($12)好夠抹茶味，加埋少少檸檬好清新，好夠凍，因為無咩汽，所以唔似梳打，但勝在味道唔甜，$12都好抵飲👍🏻👍🏻👍🏻除左壽司款式外，醬油都有好多選擇，一共五種，店內都有海報介紹，以配合唔同既壽司去食，醬油樽設計都可以將醬
日本連鎖壽司店黎左香港開店，都同過往壽司店一樣，都係大排長龍，又或者要預先book定位
星期六早上10:45去到排walkin ，11:25就有位入去，如果早少少等佢10:30開門應該唔洗點排
吞拿魚/三文魚富士山軍艦 ($22)
兩款軍艦份量都好多，吞拿魚用赤身黎製作，所以比較少油脂，同樣價錢，就會選擇三文魚富士山，肉質比較肥美
蘿蔔蓉油甘魚壽司 ($17)
係香港好少見壽司上面有大舊蘿蔔蓉，似一球雪糕加上刺身上，加埋油甘魚食都非常夾，感覺有助令魚更有鮮味
灸燒鹽味檸檬三文魚大切 ($17)
普通既火灸三文魚，鹽味唔算多但加左檸檬既香，而且非常厚切，個人好喜歡所以都想推介俾大家👍🏻👍🏻
W扇貝茶碗蒸 ($22)
一打開見到茶碗蒸，覺得佢非常有誠意同用心，見到有兩個扇貝，有一件蝦同少少蟹肉，加埋三文魚子，望落好吸引，多樣配料加埋令蒸蛋相當有鮮味，好值得推介👍🏻👍🏻👍🏻
抹茶檸茶梳打($12)
好夠抹茶味，加埋少少檸檬好清新，好夠凍，因為無咩汽，所以唔似梳打，但勝在味道唔甜，$12都好抵飲👍🏻👍🏻👍🏻
除左壽司款式外，醬油都有好多選擇，一共五種，店內都有海報介紹，以配合唔同既壽司去食，醬油樽設計都可以將醬油直接滴落壽司度，非常方便👍🏻👍🏻
大家好自然會將佢同其他連鎖壽司店做比較
佢壽司選擇好多，質素正正常常，都係新鮮食材，比較上差唔多，壽司飯感覺上鬆散，似唔係機壓既，同埋飯既咸味無其他壽司店既重味，整體都唔錯，有新鮮感我可能會投佢一票🤭🤭🤭
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