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2017-06-17
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依家啲拉麵一般都要$70-$90 一碗，太貴。但呢個拉麵店有部分拉麵就平好多，食過幾次，未食前都有猶豫會唔會將貨就價，湯底同配料好hea 個種，但一食落就知係不錯既拉面，抵過出面啲拉面。食左個黑蒜拉麵$50，覺得幾好味，物有所值，三片叉燒好大片又厚身，係我食過最有份量的叉燒，而味道就略為淡左啲，要改進下，而拉麵方面，都硬身，有口感，份量又足，唔會食幾啖就冇，另外值得一讚的是碗面好多蔥，令到蒜加蔥味更濃更香，個蛋好似hea 左啲，係白烚流心蛋...... 食完成碗麵好似都唔覺話好味精湯，雖然點都會有啲味精，但冇勁口干，可以比美出面啲拉麵店既質素。評分：7.5/10 店內其他拉麵有啲都要$60up to $68 ，個人覺得超過$60已經太進取，因為只係超平民既food court 自助形式，啲位唔好坐，餐具食落唔方便，如果比$60幾蚊既價錢，倒不如食間有人serve 既拉麵店，舒舒服服，反正價錢差不多。最要改善的地方是餐具，因為係用一般外賣膠羹，放到幾條面又「不」唔到湯，食得有點辛苦，夾多幾條拉麵又會跌哂落黎，因為裝唔哂 .....
但呢個拉麵店有部分拉麵就平好多，食過幾次，未食前都有猶豫會唔會將貨就價，湯底同配料好hea 個種，但一食落就知係不錯既拉面，抵過出面啲拉面。
食左個黑蒜拉麵$50，覺得幾好味，物有所值，三片叉燒好大片又厚身，係我食過最有份量的叉燒，而味道就略為淡左啲，要改進下，而拉麵方面，都硬身，有口感，份量又足，唔會食幾啖就冇，另外值得一讚的是碗面好多蔥，令到蒜加蔥味更濃更香，個蛋好似hea 左啲，係白烚流心蛋...... 食完成碗麵好似都唔覺話好味精湯，雖然點都會有啲味精，但冇勁口干，可以比美出面啲拉麵店既質素。
評分：7.5/10
幾足料，抵食
$50
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店內其他拉麵有啲都要$60up to $68 ，個人覺得超過$60已經太進取，因為只係超平民既food court 自助形式，啲位唔好坐，餐具食落唔方便，如果比$60幾蚊既價錢，倒不如食間有人serve 既拉麵店，舒舒服服，反正價錢差不多。
最要改善的地方是餐具，因為係用一般外賣膠羹，放到幾條面又「不」唔到湯，食得有點辛苦，夾多幾條拉麵又會跌哂落黎，因為裝唔哂 .....
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