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2023-03-15
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去親莆田我都會點海蠣煎🫶🫶呢排莆田舉行海蠣節，d蠔肥美過平時😋😋最好味當然係招牌菜之——海蠣煎，蠔餅中間部份軟糯，蠔味道鮮美，外圍嘅薄煎蛋餅鹹甜適中，點酸辣汁更開胃好味。辣汁花蛤亦都係莆田十醉之一，花蛤新鮮冇沙，辣汁唔會太辣，少少甜味令味道更有層次。芋香鴨我地第一次叫，外皮酥脆裡面夾左混入手撕鴨肉嘅芋泥，微甜嘅芋泥更能襯托出咸香嘅鴨肉，口感豐富。甜品揀左薄荷枇杷凍，入口酸爽清甜，搭配淡淡的香草味道，清熱滋潤。如果想喺香港試到福建美食，莆田絕對是最佳選擇。每道菜都高質正宗。服務周到，環境舒適，2人枱都夠晒闊落🫶
最好味當然係招牌菜之——海蠣煎，蠔餅中間部份軟糯，蠔味道鮮美，外圍嘅薄煎蛋餅鹹甜適中，點酸辣汁更開胃好味。辣汁花蛤亦都係莆田十醉之一，花蛤新鮮冇沙，辣汁唔會太辣，少少甜味令味道更有層次。芋香鴨我地第一次叫，外皮酥脆裡面夾左混入手撕鴨肉嘅芋泥，微甜嘅芋泥更能襯托出咸香嘅鴨肉，口感豐富。
甜品揀左薄荷枇杷凍，入口酸爽清甜，搭配淡淡的香草味道，清熱滋潤。
如果想喺香港試到福建美食，莆田絕對是最佳選擇。每道菜都高質正宗。服務周到，環境舒適，2人枱都夠晒闊落🫶
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