容記小菜王

營業中

休息中

Item: 容記小菜王
Rating: 3
Author: ccjanicec

484 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

19250

太子

$101-200

粵菜 (廣東) 港式少鹽少糖食店

374

資訊:
餐廳:	容記小菜王

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

ccjanicec

等級4

604

是日跟尖子看電影, 晚上來到容記小菜王開餐. 週日晚上八時正到達, 差不多等了三十分鐘才可入座, 真的很旺場, 幸好尖子沒有黑面. 點選了兩道小菜: 黑毛豬陳醋骨(HK$138), 彈牙鮮蝦餅(HK$98). 黑毛豬陳醋骨, 分量不多, 只有八塊左右, 感覺有點貴. 試一口, 肉排口感稔軟, 醬汁味道酸酸甜甜, 挺開胃的. 肉也很入味, 整體感覺不錯. 彈牙鮮蝦餅, 分量也是不多, 大概有五塊左右, 感覺也是偏貴的. 試一口, 蝦膠口感挺彈牙的, 的確打得不錯. 蝦味也有的, 但外層炸得過分油膩, 有點美中不足. 飯後尖子帶著筆者吃糖水, Yeah!

是日跟尖子看電影, 晚上來到容記小菜王開餐. 週日晚上八時正到達, 差不多等了三十分鐘才可入座, 真的很旺場, 幸好尖子沒有黑面.

點選了兩道小菜: 黑毛豬陳醋骨(HK$138), 彈牙鮮蝦餅(HK$98).

黑毛豬陳醋骨, 分量不多, 只有八塊左右, 感覺有點貴. 試一口, 肉排口感稔軟, 醬汁味道酸酸甜甜, 挺開胃的. 肉也很入味, 整體感覺不錯.

彈牙鮮蝦餅, 分量也是不多, 大概有五塊左右, 感覺也是偏貴的. 試一口, 蝦膠口感挺彈牙的, 的確打得不錯. 蝦味也有的, 但外層炸得過分油膩, 有點美中不足.

飯後尖子帶著筆者吃糖水, Yeah!