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2023-11-20
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又有一間日本的平價迴轉壽司在香港開店囉。はま寿司 第一間香港店在佐敦，斜對面其實就是壽司郎。網上預約很多時都full，所以試試晚餐時間前walk-in，沒想到不用等位就可以安排到入座，用餐完就見門口很多人排隊。裝潢走簡潔明亮風，連壽司帶宦非常開揚。而且壽司飛出來的速度都幾快?! 有好幾次飯上面的魚生都掉了QAQ🍣廣島縣大蠔 (HKD 17)蠔味濃，不過如果是炙燒的應該比較好吃。 🍣火炙半熟北海道生帆立貝 (HKD 22)帆立貝都幾大粒，火炙過表面有點焦香，內裡很滑嫩。🍣吞拿魚三味 (HKD 17/3件) 分別有吞拿魚、長鰭吞拿魚、吞拿魚腩。這個價錢是幾抵吃的。🦀松葉蟹肉蟹膏軍艦 (HKD 17/2件)雙重口感，蟹膏都幾濃郁。🦀大松葉蟹柳 (HKD 22)不算太大條，但肉質都算鮮美。🥣W扇貝茶殼蒸 (HKD 22)配料很豐富亦很大份，但倒汗水讓味道變淡了。 🐔炸雞胸軟骨 (HKD 12)口感爽脆。🥚厚燒玉子 (HKD 12)可以只吃甜甜的玉子，不用吃飯 (開心) 🍋抹茶檸檬梳打 (HKD 12)沒怎喝到抹茶味，就只有顏色卜的部分。🍰北海道千層蛋糕 (HKD 22)不過不失。吃落不會像剛在
はま寿司 第一間香港店在佐敦，斜對面其實就是壽司郎。
網上預約很多時都full，所以試試晚餐時間前walk-in，
沒想到不用等位就可以安排到入座，用餐完就見門口很多人排隊。
裝潢走簡潔明亮風，連壽司帶宦非常開揚。而且壽司飛出來的速度都幾快?! 有好幾次飯上面的魚生都掉了QAQ
🍣廣島縣大蠔 (HKD 17)蠔味濃，不過如果是炙燒的應該比較好吃。
🍣火炙半熟北海道生帆立貝 (HKD 22)
帆立貝都幾大粒，火炙過表面有點焦香，內裡很滑嫩。
🍣吞拿魚三味 (HKD 17/3件)
分別有吞拿魚、長鰭吞拿魚、吞拿魚腩。
這個價錢是幾抵吃的。
🦀松葉蟹肉蟹膏軍艦 (HKD 17/2件)雙重口感，蟹膏都幾濃郁。
松葉蟹肉蟹膏軍艦 (2件)
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不算太大條，但肉質都算鮮美。
大松葉蟹柳
$22
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配料很豐富亦很大份，但倒汗水讓味道變淡了。
W扇貝茶殼蒸
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口感爽脆。
炸雞胸軟骨
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可以只吃甜甜的玉子，不用吃飯 (開心)
厚燒玉子
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沒怎喝到抹茶味，就只有顏色卜的部分。
抹茶檸檬梳打
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不過不失。吃落不會像剛在雪櫃拿出來或是解凍太久。
北海道千層蛋糕
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如果要排隊才有得吃的話，應該會想吐嘈。
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