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餐廳: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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冬天食蒸海鮮真係特別正!見九龍城都開咗呢間「蟹仙」分店,離屋企近咗就梗係要過嚟蒸下蟹先!上次食咗$298嘅海鮮蒸鍋,今次食豪啲嘅又睇吓會唔會再有更多驚喜🤤 揀咗呢款 $498 一 Set 嘅蒸海鮮套餐有十三款嘢食, 包五款海鮮再搭一堆肉/丸同蔬菜籃(正常質素)。講到滿足位係可以揀比較特別嘅罕有黃膏肉蟹,而且係每人一大隻!◎ 罕有黃膏肉蟹 - 店員大力推介,視覺效果唔算非常爆膏,但比起 $298 一set嘅軟/硬膏蟹,蟹膏嘅味道更加比較香同細緻,對蟹膏有情意結嘅就好值得去試🤤◎ 野生琵琶龍蝦 - 食得特別啲,呢款琵琶龍蝦個樣本身都夠哂特別,膏都算可以,肉質都幾彈牙😍◎ 日本大元貝 - 真係大隻,不過生殖器官仲大嚿,可能鍾意食呢個口感嘅人會幾鐘意😛◎ 越南貴妃蚌 - 蚌肉好鮮又好有咬口,多汁到都幾吸引!.總括而言,蒸海鮮有平有貴,呢款都值得試。配料方中中挺挺,加埋個粥飽肚就一定架啦 味道嚟講其實都唔錯!不過講真 $298 個餐,性價比對個人嚟講高啲,而且硬膏個口感又啱我口味一啲🤣我會再幫襯!
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冬天食蒸海鮮真係特別正!見九龍城都開咗呢間「蟹仙」分店,離屋企近咗就梗係要過嚟蒸下蟹先!

上次食咗$298嘅海鮮蒸鍋,今次食豪啲嘅又睇吓會唔會再有更多驚喜🤤 揀咗呢款 $498 一 Set 嘅蒸海鮮套餐有十三款嘢食, 包五款海鮮再搭一堆肉/丸同蔬菜籃(正常質素)。講到滿足位係可以揀比較特別嘅罕有黃膏肉蟹,而且係每人一大隻!

◎ 罕有黃膏肉蟹 - 店員大力推介,視覺效果唔算非常爆膏,但比起 $298 一set嘅軟/硬膏蟹,蟹膏嘅味道更加比較香同細緻,對蟹膏有情意結嘅就好值得去試🤤
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◎ 野生琵琶龍蝦 - 食得特別啲,呢款琵琶龍蝦個樣本身都夠哂特別,膏都算可以,肉質都幾彈牙😍
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◎ 日本大元貝 - 真係大隻,不過生殖器官仲大嚿,可能鍾意食呢個口感嘅人會幾鐘意😛
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◎ 越南貴妃蚌 - 蚌肉好鮮又好有咬口,多汁到都幾吸引!.總括而言,蒸海鮮有平有貴,呢款都值得試。
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配料方中中挺挺,加埋個粥飽肚就一定架啦
味道嚟講其實都唔錯!
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不過講真 $298 個餐,性價比對個人嚟講高啲,而且硬膏個口感又啱我口味一啲🤣

我會再幫襯!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-09
等候時間
1 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐