潮福蒸氣石鍋 (已結業)

最近成日食韓, 日, 西, 泰菜, 多數都係煎煎炸炸, 想食返啲清清地而又原汁原味嘅蒸海鮮, 即上 open rice 睇吓有冇好評又方便, 而又不太貴的蒸海鮮, 終於搵到尖沙咀 "潮福蒸氣石鍋" 就去試吓, 環境舒適/寛敞, 點左幾款海鮮同粟米, 菜上枱後, 由放落去個爐至分到每位食客碟上, 都由侍應完成, 每食完一度菜都會換碟, 服務週到酸青瓜 酸酸甜甜瑤柱淮山雞粥 $60中蝦 $28/両 色澤鮮美, 食落爽口彈牙左 日本大元貝皇$78/隻 好大粒, 鮮甜美味 右 南非鮮鮑魚 $68/隻 厚實彈牙清蒸四寶丸 $98/8粒 墨魚丸 潔白彈牙 牛肉丸味濃, 豬肉丸嫩滑, 鯪魚丸 果皮味好香粟米 $58 香甜美味粥軟綿, 鮮甜味美