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2017-09-24
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好耐之前已經聽聞過尖沙咀“鮨一日本料理”ge大名，聽過朋友介紹系一間高水準日本料理，今晚就同朋友一齊黎試下距！！上到去餐廳，門口已經要排隊等候，等咗大概20分鐘左右就入得啦。坐正師傅吧臺，迫不及待叫咗食物錦繡魚生沙律外貌同普通沙律差唔多，但一食入口就知唔同，首先沙律已經用咗幾款時令ge魚生刺身去做，例如帶子，三文魚，蟹子等，然後個沙律醬ge味道教得啱啱好，酸酸甜甜非常開胃！辣酒煮硯大大隻肉硯做一品料理真係無得彈~辣酒湯底濃郁惹味，硯肉鮮甜，成個料理都好正。炸蝦天婦羅自己最中意食天婦羅，呢度個天婦羅表皮層炸粉炸得香酥，而且夠薄，唔會成口粉，蝦肉鮮，唔會炸到干曬。刺身拼盤叫咗幾款刺身，中拖羅，無得輸，本來用ge材料已經好，一定好味，牡丹蝦，大大只，厚肉，肉質鮮甜，鯛魚刺身，魚味濃郁，帶子，厚肉鮮甜，北極貝，有咬口，鮮甜。幾款刺身都好好味，而且價錢都好合理。唐揚牛舌通常食牛舌都系刺身，或者串燒，或者汁煮，第一次食唐揚牛舌，好好味，唔會炸都全熟，而且外面脆，入面淋滑，真系好正。好唔錯ge日本料理餐廳，雖然無食距個出名ge海膽杯，但都試咗距其他好出色ge料理，真係好唔錯，而且重點系價錢適中，的確
就同朋友一齊黎試下距！！
上到去餐廳，門口已經要排隊等候，等咗大概20分鐘左右就入得啦。
坐正師傅吧臺，迫不及待叫咗食物
錦繡魚生沙律
外貌同普通沙律差唔多，但一食入口就知唔同，首先沙律已經用咗幾款時令ge魚生刺身去做，
例如帶子，三文魚，蟹子等，然後個沙律醬ge味道教得啱啱好，酸酸甜甜非常開胃！
辣酒煮硯
大大隻肉硯做一品料理真係無得彈~辣酒湯底濃郁惹味，硯肉鮮甜，成個料理都好正。
炸蝦天婦羅
自己最中意食天婦羅，呢度個天婦羅表皮層炸粉炸得香酥，而且夠薄，唔會成口粉，蝦肉鮮，唔會炸到干曬。
刺身拼盤
叫咗幾款刺身，中拖羅，無得輸，本來用ge材料已經好，一定好味，牡丹蝦，大大只，厚肉，肉質鮮甜，鯛魚刺身，
魚味濃郁，帶子，厚肉鮮甜，北極貝，有咬口，鮮甜。幾款刺身都好好味，而且價錢都好合理。
唐揚牛舌
通常食牛舌都系刺身，或者串燒，或者汁煮，第一次食唐揚牛舌，好好味，唔會炸都全熟，而且外面脆，入面淋滑，真系好正。
好唔錯ge日本料理餐廳，雖然無食距個出名ge海膽杯，但都試咗距其他好出色ge料理，真係好唔錯，
而且重點系價錢適中，的確系好好ge餐廳
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