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2019-08-17
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放工後同男朋友到銅鑼灣拍拖行街，想食日本和牛～準備食和牛同串燒，緊係要叫番杯啤酒，呢杯係jumbo 50/50，唔會太澀麥味適中，夠哂冰凍透心涼。呢度嘅即燒和牛係用日本產霜降A4和牛，西冷100g起計，我地叫左150g。叫左之黎店員會拎塊和牛出黎比我地睇睇，再用磅下佢實際重量，我地呢塊磅左係159g！磅完就拎入廚房即燒！好期待喔～等左陣燒好lu～賣相好靚好吸引，好香即刻想食，和牛入口即溶，牛脂給味道豐富的和牛添上鮮味，另有3款配料，有wasabi、蒜片同海鹽。比喜歡配wasabi一齊食，感覺上冇咁油膩又清新。厚切牛舌串燒都幾厚肉又爽口。雞皮味道好特別又唔會膩，可口脆卜卜。雞胸啖啖肉！火焰原隻雞腿上菜後，店員點起火焰，火焰蓋過整隻雞腿，店員還幫忙起骨，好貼心！甜品叫左日本有機番薯雪糕，番薯雪糕好特別，唔係好多地方有得食，雪糕入面仲有番薯粒，口感豐富！
準備食和牛同串燒，緊係要叫番杯啤酒，呢杯係jumbo 50/50，唔會太澀麥味適中，夠哂冰凍透心涼。
呢度嘅即燒和牛係用日本產霜降A4和牛，西冷100g起計，我地叫左150g。
叫左之黎店員會拎塊和牛出黎比我地睇睇，再用磅下佢實際重量，我地呢塊磅左係159g！磅完就拎入廚房即燒！好期待喔～
等左陣燒好lu～賣相好靚好吸引，好香即刻想食，和牛入口即溶，牛脂給味道豐富的和牛添上鮮味，另有3款配料，有wasabi、蒜片同海鹽。比喜歡配wasabi一齊食，感覺上冇咁油膩又清新。
厚切牛舌串燒都幾厚肉又爽口。
雞皮味道好特別又唔會膩，可口脆卜卜。
雞胸啖啖肉！
火焰原隻雞腿上菜後，店員點起火焰，火焰蓋過整隻雞腿，店員還幫忙起骨，好貼心！
甜品叫左日本有機番薯雪糕，番薯雪糕好特別，唔係好多地方有得食，雪糕入面仲有番薯粒，口感豐富！
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