云手工火鍋店

營業中

休息中

現在越來越多新式的酒店，瑞生尖沙咀酒店這間火鍋店頗impressive，那些摩登的設計吸引。火鍋店的裝修很時尚，而且位置很寬敞，而湯底很真材實料，讓我喝了很多碗。加上所有食物的份量比想像中多，幸好最後吃得完🙈。🚩火焰三椰雞鍋 $328首先要先點一個鍋底，可以即場看着員工把雞炒熟，然後倒下滿滿的椰汁湯底，可見湯底非常濃郁。雞肉再煲完後，仍然非常嫩滑。🚩 新鮮白鱔片 $148很喜歡吃魚的，我平時很怕吃鱔，因為通常都有很多，但這碟鱔片一條骨都沒有。🚩新鮮沙白蜆 $98這碟蜆一大盤滿滿的，而且每一隻都非常肥美，吃下去還有少許海水味，可見非常新鮮。🚩美國安格斯牛肉(中) $268本身以為中size很少的份量，怎料到也有一大碟。牛的肉質浴很嫩，很容易入口，烚10秒對我剛剛好。🚩手打墨魚丸(半份) $48夾上手就已經覺得與普通的墨魚丸不同，有黏黏的感覺，不是平時冰鮮的墨魚丸。🚩雜菜拼盤 $88蔬菜種類很多，叫了這份雜菜拼盤，基本上已經吃到一餐的蔬菜份量了。