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2016-04-24
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與同事聊天時發現，原來她從未吃過印度菜。正好當天我們需要外出工作，所以查探了附近的印度餐廳—爵樂印度餐廳。爵樂印度餐廳Gaylord Indian Restaurant位於尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心1樓，於港鐵尖沙咀站 L5 出口, 步行約5分鐘。餐廳除了有印度風景設計之外，員工亦是印度人，比較多外國人光顧。點餐前上了兩款小食，其中一款是常吃的胡椒餅，另外一款是添加了配料的胡椒餅。飲品點左 Lassi ($48)，酸酸甜甜的，有點像芒果乳酪。Chicken Madras 椰汁香濃雞($118)，賣相似是蕃茄湯。添加了椰汁，咖哩汁香口而不辣。 咖哩汁完全鎖在雞肉內，就是份量比較少。為沾點咖哩汁，另外點了Paneer Kulcha芝士烤包($38)， 外表看上好像很油膩，其實不然。不過芝士稍為比較淡，並不特出！Mughlai Biryani羊肉香料炒飯($148)， 飯粒比較特別長而幼。炒飯中的香料已經足夠調味，若然想更香口一點，可以配合附上的醬汁，醬汁比較清新， 混在一起吃有另外一番風味！Tandoori Chicken(regular $188/4pcs)，燒春雞上枱時仍然傳
爵樂印度餐廳Gaylord Indian Restaurant位於尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心1樓，於港鐵尖沙咀站 L5 出口, 步行約5分鐘。
餐廳除了有印度風景設計之外，員工亦是印度人，比較多外國人光顧。
點餐前上了兩款小食，其中一款是常吃的胡椒餅，另外一款是添加了配料的胡椒餅。
飲品點左 Lassi ($48)，酸酸甜甜的，有點像芒果乳酪。
Chicken Madras 椰汁香濃雞($118)，賣相似是蕃茄湯。添加了椰汁，咖哩汁香口而不辣。 咖哩汁完全鎖在雞肉內，就是份量比較少。
為沾點咖哩汁，另外點了Paneer Kulcha芝士烤包($38)， 外表看上好像很油膩，其實不然。不過芝士稍為比較淡，並不特出！
Mughlai Biryani羊肉香料炒飯($148)， 飯粒比較特別長而幼。炒飯中的香料已經足夠調味，若然想更香口一點，可以配合附上的醬汁，醬汁比較清新， 混在一起吃有另外一番風味！
Tandoori Chicken(regular $188/4pcs)，燒春雞上枱時仍然傳出陣陣熱氣， 賣相橙橙紅紅的，好吸引！雞肉鮮嫩彈口，惹味十足！
特別既係特定時段中，餐廳員工會有印度歌藝表演，在充滿印度風味及歌聲中進食， 好像完全置身於印度中。
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