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2021-02-28
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午餐同朋友黎「牛繁」食日式燒肉，估唔到可以慢慢燒，慢慢嘆，因為多數午市都做定食，較少會開燒俾客人燒。呢度環境乾淨又寛闊，而且燒完個身無油煙味，非常讚。服務勤快又有禮，燒得舒服，食得開心。有8款肉類款式選擇，雞、豬、牛都有，其中牛肉種類有數款揀，包前菜的醃菠菜及芽菜、牛骨蛋花湯、日本珍珠米飯、烏龍茶/檸檬茶或水，仲可以加錢要果味梳打或啤酒，最後追加甜品雪糕。而飯可以再升級為溫泉蛋飯或烏冬之類，也可追加燒肉種類，非常豐富。元氣牛小排牛小排都好厚身，用鹽醃可食到原有味道，呢款要燒耐少少，肉質嫩帶點咬口，無筋好易食，燒肉都好保留到肉汁，牛味濃郁。元氣牛五花牛五花較薄，好快燒熟，肥美有牛脂香，入口多肉汁同非常嫩彈，而且好有燒肉香味。大崎蟹柳沙律蟹柳份量都多，椰菜好爽脆，沙律醬份量較多。前菜的芽菜同菠菜都醃得夠入味，仲有麻油香，好開胃又爽口。牛骨蛋花湯味道偏咸，較少牛骨味，但有蘿白、冬菇、蛋花……配料多，口感豐富，顏色又靚。菠蘿梳打 和 蜜桃梳打 都好冰涼好清爽，前者酸甜味會重d，後者有桃味好香甜，份量仲幾大杯，好抵飲。草莓雪糕 和 牛乳雪糕 都好凍硬，要d時間先溶到黎食，不過雪糕質感幾滑，草莓清
午餐同朋友黎「牛繁」食日式燒肉，估唔到可以慢慢燒，慢慢嘆，因為多數午市都做定食，較少會開燒俾客人燒。呢度環境乾淨又寛闊，而且燒完個身無油煙味，非常讚。服務勤快又有禮，燒得舒服，食得開心。
有8款肉類款式選擇，雞、豬、牛都有，其中牛肉種類有數款揀，包前菜的醃菠菜及芽菜、牛骨蛋花湯、日本珍珠米飯、烏龍茶/檸檬茶或水，仲可以加錢要果味梳打或啤酒，最後追加甜品雪糕。而飯可以再升級為溫泉蛋飯或烏冬之類，也可追加燒肉種類，非常豐富。
元氣牛小排
牛小排都好厚身，用鹽醃可食到原有味道，呢款要燒耐少少，肉質嫩帶點咬口，無筋好易食，燒肉都好保留到肉汁，牛味濃郁。
元氣牛五花
牛五花較薄，好快燒熟，肥美有牛脂香，入口多肉汁同非常嫩彈，而且好有燒肉香味。
大崎蟹柳沙律
蟹柳份量都多，椰菜好爽脆，沙律醬份量較多。
前菜的芽菜同菠菜都醃得夠入味，仲有麻油香，好開胃又爽口。
牛骨蛋花湯
味道偏咸，較少牛骨味，但有蘿白、冬菇、蛋花……配料多，口感豐富，顏色又靚。
菠蘿梳打 和 蜜桃梳打 都好冰涼好清爽，前者酸甜味會重d，後者有桃味好香甜，份量仲幾大杯，好抵飲。
草莓雪糕 和 牛乳雪糕 都好凍硬，要d時間先溶到黎食，不過雪糕質感幾滑，草莓清甜，牛乳特濃又香滑。
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