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港鐵荃灣西站 E2 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
21239097
開飯介紹
來自日本的餐廳。牛繁在日本有逾百間分店,牛肉來自美國、澳洲及日本,價錢合理份量大。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 OpenRice Pay
座位數目
110
其他資料
網上訂座
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (43)
等級4 2021-02-28
296 瀏覽
午餐同朋友黎「牛繁」食日式燒肉,估唔到可以慢慢燒,慢慢嘆,因為多數午市都做定食,較少會開燒俾客人燒。呢度環境乾淨又寛闊,而且燒完個身無油煙味,非常讚。服務勤快又有禮,燒得舒服,食得開心。有8款肉類款式選擇,雞、豬、牛都有,其中牛肉種類有數款揀,包前菜的醃菠菜及芽菜、牛骨蛋花湯、日本珍珠米飯、烏龍茶/檸檬茶或水,仲可以加錢要果味梳打或啤酒,最後追加甜品雪糕。而飯可以再升級為溫泉蛋飯或烏冬之類,也可追加燒肉種類,非常豐富。元氣牛小排牛小排都好厚身,用鹽醃可食到原有味道,呢款要燒耐少少,肉質嫩帶點咬口,無筋好易食,燒肉都好保留到肉汁,牛味濃郁。元氣牛五花牛五花較薄,好快燒熟,肥美有牛脂香,入口多肉汁同非常嫩彈,而且好有燒肉香味。大崎蟹柳沙律蟹柳份量都多,椰菜好爽脆,沙律醬份量較多。前菜的芽菜同菠菜都醃得夠入味,仲有麻油香,好開胃又爽口。牛骨蛋花湯味道偏咸,較少牛骨味,但有蘿白、冬菇、蛋花……配料多,口感豐富,顏色又靚。菠蘿梳打 和 蜜桃梳打 都好冰涼好清爽,前者酸甜味會重d,後者有桃味好香甜,份量仲幾大杯,好抵飲。草莓雪糕 和 牛乳雪糕 都好凍硬,要d時間先溶到黎食,不過雪糕質感幾滑,草莓清甜,牛乳特濃又香滑。 繼續閱讀
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等級4 2021-01-29
1481 瀏覽
啱啱飛咗轉日本🇯🇵✈ 肚滿腸肥🤣今年去唔到旅行🥺 唯有去食燒肉⛩捃下尐感覺食完燒肉仲去埋Don Don Donki Donki Shopping都叫做可以一解思鄉之苦飛依轉日本真係肚滿腸肥笑哈哈😄第一次咁豪燒龍蝦原隻魷魚燒好後再剪開嘩⋯⋯⋯唔使講野貝睇見都知無得輸今次主打😍 依個牛拼不得了未食望見都知係好野滿滿日式風情成塊咁燒好爽🤩海鮮盛合有龍蝦、海蝦、原隻魷魚、扇貝、甲羅燒😍燒至半生嘅靚手牛,再用生菜夾著同吃,生菜嘅爽配上油脂滿滿嘅靚牛,幸福!一𡙡一𡙡咁食,每一啖都係享受,口裡滿滿濃郁嘅膏香,如果尐彷蟹柳變成真蟹肉就perfect啦預咗吃燒肉一定膩嘅關係,所以只買了兩件細餅和壽星簡單慶祝生日大快樂 , 今時今日最緊要平安健康呢! 繼續閱讀
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等級4 2020-12-29
1561 瀏覽
天氣涼左,已經食左幾日火鍋,食到有d悶😔,心血來潮唸起燒肉,行到荃灣西海之戀,知道有間新開嘅燒肉店,心動就不如行動,食左先講。睇完一輪menu, 都唔知叫咩好,因為樣樣都想食,而且太多選擇,又係選擇困難症嘅出現😑,之後店員介紹2人set,牛有4款,豬有2款,已經足夠2人食用😎😎今次選擇左呢間,堅無伏,入到店唔會太大陣味,而且入店前,店員會全身消毒先,等食客食得安心,好貼心🥰🥰特上雪箱牛五花🐄~雖然雪箱,本人好怕好油好油膩,但呢個食落,唔會過油,入口好軟身特上牛胸腹肉~有少少口,但唔會太硬,好有牛味蔥燒中落牛助肉~全條上,份量多木屐骨間牛助肉~呢個意外好食,開頭以為肉粒偏差,但呢個好有驚喜豬五花(柚子胡椒)~望落好肥,但食落唔會太油,可能加左柚子胡椒汁,減油膩,好正,好爽口豬梅花(鹽醬)~偏瘦肉多,但食落唔會好硬,而且2款豬都好幾整塊,份量相當多和風波菜~香濃麻油味👍🏿👍🏿唔會話淋泡菜~日式泡菜,味道唔會太濃和風蕃茄🍅~份量好多,成個蕃茄咁🤣好新鮮大崎蟹柳沙律🥗~減油膩感,一啖接一啖整體相當好,食物品質高,而且店員有禮貌,值得一讚,食過就上癮😎😎 繼續閱讀
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等級4 2020-12-13
2566 瀏覽
放假去左荃灣海之戀行街,晚飯時間見到呢間牛繁好多人掛隊,原來係燒肉店,餐牌好吸引,等左一陣位就有得入座。餐廳環境寬敞,卡位坐得舒適,通風做得唔錯,食完唔會成身味。餐廳落單SCAN QR CODE就得,環保又方便。有幾款套餐揀,亦可單點,二人套餐都幾抵食,有齊特上牛五花、特上牛胸腹肉、葱燒中落牛肋肉、骨間牛肋肉,另可於豬五花、豬梅花、豬頸肉、櫻姬雞頸肉、櫻姬雞腿肉、日本雞三角、新瀉雞皮,任選三款;仲配前菜、小食等等。前菜揀左和風菠菜同和風芽菜,和風菠菜清嫩翠綠無澀味,和風芽菜爽脆鮮嫩有咬口。小食揀左元氣捲心菜同生菜配味噌肉醬,配埋燒肉一齊食,可減膩感。二人餐燒肉:特上牛五花油花多、嫩度適中;特上牛胸腹肉味道鮮甜,富含油脂;葱燒中落牛肋肉汁多味美、入口即化;骨間牛肋肉肉質嫩,Q彈帶勁。自選燒肉:豬梅花(味噌醬汁)油脂分布均勻,鮮嫩多汁,口感香醇。櫻姬雞腿肉(鹽醬)嫩滑富彈性,鮮味十足。加配霧島溫泉蛋飯,配以飯素,口感層次相當豐富。 繼續閱讀
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等級4 2020-12-05
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自從荃灣開咗DONKI 之後,多咗好多人去嗰邊。所以今日去完DONKI 就去同一個商場的燒肉店晚飯。呢間叫牛繁的餐廳,在東京以外有8間分店,看門面,裝修,餐牌等都應該不差。坐下來,servers 都好親切,開顱,派濕紙巾,加醬料。仲會有一人一條不織布圍裙,但是如果沒有需要就環保d 唔好要了。兩個人不想多想,就點了2人餐。開頭以為肉類選2,怎知道打開電話落單的頁面,發現原來是牛肉以外選2款。於是,2個人一共吃了4款牛肉,1雞,1豬,再加上2款前菜同2款小吃(都是蔬菜)。兩碟牛肉一來到就知道質數不差,不會有超市見到的瘀血色肉。全部都是紅紅的粉嫩的。豬肉同埋雞髀肉都看落好新鮮,我哋揀豬梅花柚子味同埋雞腿肉鹽味。燒肉店的好處就是可以自己選要機成熟。牛肉我不喜歡太熟,所以5-6成就最好,不過當然要d 肉夠新鮮先可以吃得放心。豬肉柚子胡椒味真係絕配,recommended!最後講講d 蔬菜,我見好多人都有點番茄,份量多,有成個番茄。切片後加了醬油,我覺得食落有點硬,所以放了在鐵板上面燒了一陣。這樣吃原來有驚喜!因為索左d 肉的味道,還有煮了一陣甜味都出來了,軟軟的好好吃! 繼續閱讀
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