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2024-05-23
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在旺角鬧市的2樓要走上一條樓梯才可以上層有一名日本人做樓面，說英文的，能溝通～ Lunch set 有買一送一，亦都見有些人散叫美食都幾多人幫襯，繁忙日子可以要訂位~➽蓬松玉子 $108 玉子中央位煮成流水狀入口幾綿滑➽火炙大蝦讚岐手打烏冬 $168精髓在於那個湯用蝦類煮成的濃湯味道頗鮮而且再配上櫻花蝦，整個鮮度更高那個湯想要更多➽極上鹽燒牛舌芯 $128牛舌以厚切粒狀呈上質地一點也不韌軟咬牛舌燒得夠香，加上少少的准鹽及芥末整個味道層次感豐富好多好食！➽汁煮左口魚裙邊$148數片的左口魚卷成一個卷，再用小竹籤叉住這個汁味道不濃左口魚亦是要配合上面魚子等物一起吃，才會做到提鮮作用
要走上一條樓梯才可以
上層有一名日本人做樓面，說英文的，能溝通～
Lunch set 有買一送一，亦都見有些人散叫美食
都幾多人幫襯，繁忙日子可以要訂位~
➽蓬松玉子 $108 玉子中央位煮成流水狀
入口幾綿滑
➽火炙大蝦讚岐手打烏冬 $168精髓在於那個湯
用蝦類煮成的濃湯
味道頗鮮
而且再配上櫻花蝦，整個鮮度更高
那個湯想要更多
➽極上鹽燒牛舌芯 $128牛舌以厚切粒狀呈上
質地一點也不韌
軟咬
牛舌燒得夠香，加上少少的准鹽及芥末
整個味道層次感豐富好多
好食！
➽汁煮左口魚裙邊$148
數片的左口魚卷成一個卷，再用小竹籤叉住
這個汁味道不濃
左口魚亦是
要配合上面魚子等物一起吃，才會做到提鮮作用
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