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2017-08-04
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同事last day,一行3人跟他來個小小的farewell。這裡收費只屬一般但身處利舞臺令人感覺更抵食。這裡有做婚宴的,所以環境不會差,有開揚街景更可眺望維港。茶芥$13/位小點$18中點$26大點$32特點$35魚湯鮮竹卷 大點有3條,湯底有清淡魚味,鮮竹卷入味可口。懷舊高湯灌湯餃 大點灌湯餃中的餡料不算爆滿但亦不少,餃皮不太厚很好,湯底加點醋更提味。川芎百子蒸魚雲 特點帶點川芎百子味但不算太濃,魚雲骨肉平均,魚肉嫩滑很好食。碧綠帶子腸粉 特點這個腸粉皮太厚,黏身不夠滑溜,有進步空間。海味扒瓜甫 $18這個瓜甫夠腍又入味。家鄉煎釀茄子 $18釀了魚肉煎得很香口不油膩。懷舊千層糕 中點這個是兒時回憶!雖然這個比印象中的偏身,但味道還是差不多的!奶皇很香甜,夾著白色味淡的中式包皮令其不會過甜。會再來!
小點$18中點$26大點$32特點$35
有3條,湯底有清淡魚味,鮮竹卷入味可口。
灌湯餃中的餡料不算爆滿但亦不少,餃皮不太厚很好,湯底加點醋更提味。
帶點川芎百子味但不算太濃,魚雲骨肉平均,魚肉嫩滑很好食。
這個腸粉皮太厚,黏身不夠滑溜,有進步空間。
這個瓜甫夠腍又入味。
釀了魚肉煎得很香口不油膩。
這個是兒時回憶!雖然這個比印象中的偏身,但味道還是差不多的!奶皇很香甜,夾著白色味淡的中式包皮令其不會過甜。
會再來!
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