廷廊

Item: 廷廊
Rating: 3
Author: Yan~*

Palm Court

3.5

234 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

15883

尖沙咀

$201-400

西式甜品/糖水咖啡店酒店餐廳

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123

條款及細則:
餐廳:	廷廊
優惠:	國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
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Yan~*

等級4

5.5K

593

有笑話說，某男稱讚某女，妳可真是十全八美；女的很高興，卻也忍不住追問：怎麼缺了兩美呢?男的聳聳肩答：就是缺了外在美與內在美囉... 　繼靚景Tiffin後，事隔一週與甜魔們再次大開甜戒，到環境瑰麗堂皇的朗庭酒店享用朱古力自助餐；到場一刻，大家都為飄香引人、精緻動人的甜品所吸引，可惜原來是徒有外在美，內在質素實在與文華差太遠，款式選擇也遠不及Tiffin...反正數量不多，容我逐件介紹如下：　甜品檯1朱古力卷-賣相相當誘人，但實質朱古力味未如外表濃郁迷人，而且口感不太滑，改善空間還多著呢!白朱古力Tiramisu杯-既無朱古力味亦無酒香，口感乾乾有欠潤澤，一點也不好食!!朱古力cupcake-表面深邃亮澤，吃來無朱古力香甜，再一次傷透朱古力迷的心...朱古力Tiramisu-淡淡的毫無味道，吃了半件也嫌浪費quota...3層紅莓朱古力夾餅-層次豐富又有紅莓清香，而且朱古力片貨真價實，終於滿足到朱古力咀了，不錯!朱古力芝士餅-全場的朱古力甜品都不濃，但此餅勝在有濃郁芝味，而且質感實淨得來又好滑溜，個人認為是全場美味之最!栗子朱古力蛋糕-精緻的栗子蓉鮮香甜美，部分食友甚為欣賞，不過我會嫌它

有笑話說，某男稱讚某女，妳可真是十全八美；女的很高興，卻也忍不住追問：怎麼缺了兩美呢?男的聳聳肩答：就是缺了外在美與內在美囉...

　
繼靚景Tiffin後，事隔一週與甜魔們再次大開甜戒，到環境瑰麗堂皇的朗庭酒店享用朱古力自助餐；到場一刻，大家都為飄香引人、精緻動人的甜品所吸引，可惜原來是徒有外在美，內在質素實在與文華差太遠，款式選擇也遠不及Tiffin...反正數量不多，容我逐件介紹如下：
　

甜品檯1

朱古力卷-賣相相當誘人，但實質朱古力味未如外表濃郁迷人，而且口感不太滑，改善空間還多著呢!
白朱古力Tiramisu杯-既無朱古力味亦無酒香，口感乾乾有欠潤澤，一點也不好食!!
朱古力cupcake-表面深邃亮澤，吃來無朱古力香甜，再一次傷透朱古力迷的心...

朱古力Tiramisu-淡淡的毫無味道，吃了半件也嫌浪費quota...

3層紅莓朱古力夾餅-層次豐富又有紅莓清香，而且朱古力片貨真價實，終於滿足到朱古力咀了，不錯!
朱古力芝士餅-全場的朱古力甜品都不濃，但此餅勝在有濃郁芝味，而且質感實淨得來又好滑溜，個人認為是全場美味之最!
栗子朱古力蛋糕-精緻的栗子蓉鮮香甜美，部分食友甚為欣賞，不過我會嫌它與底層的朱古力蛋糕不太夾
朱古力jelly-初食還覺得朱古力味挺濃，不錯的，，但再吃真點就發現，原來重膠質的jelly十分似龜苓膏口感，放久了更會慢慢出水，非常嚇人...

有食友打趣它是海天堂的friend，總之大家都同它friend極有限!
　

甜品檯2

朱古力曲奇-朱古力味亦未算很濃，但大曲奇質感幾實在，甚有咬口，在選擇不多+普遍質素低下的情況下，也成為某些食友的心水至愛!
Macarons-外表閃令令的很漂亮吸引，吃來夠脆夠甜也有朱味，是大家最努力encore的甜點!
意式奶凍杯-又是重膠貨色，而且奶味不香，質感不滑，很麻麻~~
鮮果pizza-味道很一般，坊間隨便找家麵包店的鮮果danish，都比它好吃十倍。
忌廉芝士朱古力撻-忌廉芝士味淡淡的，配上朱古力撻並無化學作用，膩滯卻不可口...
鮮果蛋白餅-想不到的香脆可口，甜度亦適中，也算是不錯的選擇!
鮮果朱古力米布甸-朱古力味很淡薄，布甸口感亦怪，中間真的有米粒..好恐怖...

朱古力薰衣草燉蛋-焦糖算脆，燉蛋也滑，但口味過於古怪不討好，大家都接受不來
朱古力噴泉-據稱是用上Valrhona朱古力，理應非常美味；可是大家都吃出一陣油益味，真的很不好吃；而鮮果也遠不及Tiffin新鮮清甜可口，很失望!!
朱古力粒-份量與款式皆少，加上沒有re-fill，手慢的我只試了一款牛奶朱古力，食味平平，比文華與Tiffin都差很遠~
　

三層高高茶

自助餐還包精緻的三層high tea set，可惜又是賣相勝於味道，頂層的朱古力鮮果撻水準算正常，但朱古力scone卻是個令人心傷的謊言，根本一點朱古力味也無!中層有圓拱拱的叉燒酥，味道普通，另一款煙三文魚蛋批味道中上，算是三層中最可取的項目；底層有各式三文治，精美外表下味道又是平平，大家試完覺得最好吃是蛋沙律，其餘款式有多吸引，可想而知。本來high tea set的食物可以re-fill，不過十人分食兩盤都已經有剩，沒需要再追加...
　　　

飲品

場內有自取熱朱古力，雖維持朱味輕柔的一貫風格，但質感細滑也算不錯，我也飲了三杯。另每位可享自選咖啡式茶，我選了strawberry yogurt tea，口味幾清香，不過添水後香氣味道很快消失；也試了食友的rose tea及apple dream tea，兩款都不太欣賞，尤其蘋果木的後者，完全就是tempo feel嘛...　
　
整頓的食物水準都未如理想，然而如斯優美環境、舒服沙發位，同食友們開心聊天，加上Gil的85折會員折扣，才覺得未算太不值。多謝陪我渡過歡樂時光的每一位，特別是san的朱古力心意，比buffet還美味動人呢!期待下次再聚~~

　
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