廷廊

Palm Court
60
20
8
餐廳: 廷廊
優惠: 「亞洲萬里通」開飯賺里數
消費每2港元可賺取1里數 (結賬時請出示會員卡並告知職員賺取「亞洲萬里通」里數)
條款及細則:
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港鐵尖沙咀/尖東站 C1 / L5 出口 繼續閱讀
電話號碼
21327898
開飯介紹
歐意洋溢的大堂酒廊古典優美,輕談淺酌之餘,更可品嚐式下午茶、小食、濃郁咖啡及雞尾酒。現場另有音樂表演為您編奏悠揚樂韻,締造輕鬆愉快之休閒空間。 繼續閱讀
特色
飲o野傾計
營業時間
今日營業
07:00-00:00
星期一至日
07:00-00:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB Diners
座位數目
64
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
Live Music
前往餐廳網站
http://www.langhamhotels.com/en/the-langham/hong-kong/dining/palm-court/
有關餐廳
廷廊
為了向作為英式下午茶起源地的歷史致敬,廷廊推出尊貴的「Wedgwood朗廷英式下午茶」,以度身訂造朗廷玫瑰圖案的Wedgwood瓷器供應Wedgwood特色香茗,並配搭特別設計的糕點。 黃昏時分於廷廊與三五知己把酒談歡,一邊欣賞現場演奏,沉醉高雅舒適的氛圍。

餐廳告示
經典回歸
2017-09-20
經典優雅的英式下午茶重返廷廊,為下午茶愛好者呈獻一系列滿載傳統風味、賣相別具英倫氣息的精緻糕點,如以英國國旗為主題的British Opera焦糖果仁夾心蛋糕、將大笨鐘化身成巧克力和榛子口味小圓餅,極富代表性的英式甜品草莓千層蛋糕、可持續煙燻鮭魚手指三文治,及傳統英式下午茶中不能缺少的廷廊自家焗製原味及金黃提子乾鬆餅。 全新英式下午茶由2017年10月1日至11月30日供應,每位港幣$348,兩位港幣$598。 逢星期一至五供應時間為下午3時至5時30分;周末、周日及公眾假期分兩時段供應,分別是下午2時15分至4時15分和下午4時30分至6時30分。 如欲預訂或查詢,可致電2132 7898 或電郵至tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com。 詳情
有關獎賞計劃
優惠
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招牌菜
Aperitivo Hour”:包括熟食拼盤、進口芝士、工匠手製麵包 Artesian酒吧特色雞尾酒 Wedgwood下午茶 各式長泡芙
食評 (100)
充滿英倫的味道 焦點食評
等級4 2017-11-17
49 瀏覽
每次踏進Palm Court,撲面而來的一股香氣,那清幽的花香會令精神為之一振,隨即也感到要變得高貴大方,溫文爾雅才可以,要跟四周高貴典雅的環境相配合。同時,茶几上放了精緻優雅的器皿,與環境融為一體,份外舒適。  英式下午茶向來給人一種優雅的享受,難得可以在閒餘時間來品嚐,身心都得到舒展。同時,Palm Court所推出的經典英式下午茶更是當中的表表者,滿載傳統的風味,有著精緻小巧的三文治小吃,也有充滿英倫風氣的甜美糕點,當然還有不可缺少的即焗鬆餅,令各方面都配合得宜。  Afternoon Tea放置在一個既有特式又幽雅的坐地三層架上,比平常的三層架來得更有氣派。就從最底層的三文治開始,分別是Sustainable Smoked Salmon with Crab, Corn-fed Smoked Chicken, Free-range Egg and Rocket Cress Salad & Dill Farmers White Cheddar Cheese。每款味道都很好,更在麵包上下心思,加入食材做成不同味道的麵包,水準很好。  第二層是甜點的集中地,分別有印上大笨鐘的Chocolate and hazelnut macaron, Royal Fruit Cake & Marguerite。而當友人們都對著印有大笨鐘馬卡龍的時候,占苗卻喜歡上果子蛋糕,內藏甜美的糖漬果皮,更添歐陸風味。  最上層是甜美的Strawberry Trifle及British Opera,前者是很地道的英式甜品,柔滑的忌廉配上士多啤梨;而後者則是那面英倫國旗已令人開心,更何況榛子味香濃可口。  到最後當然要把忌廉及果醬塗在熱辣辣的鬆餅上吃,由於鬆餅是即焗的,所以需時,而且果醬更是體貼地放有士多啤梨及玫瑰花兩款,確是美味。  既然要去享受,靚茶杯梗要配好茶,就點上特別為酒店調配的English Flower Blend,香氣馥郁,令人陶醉。是日心情輕鬆,與友人悠閒地傾了幾個小時,期間又談論了些前途問題,很久沒有這樣過了。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-10-28
506 瀏覽
There have long been many rave reviews about the afternoon tea at Palm Court. Located at the lobby of The Langham hotel, it is an elegant space featuring a luxurious and dramatic ambience, also a dessert refrigerator showcasing many homemade treats and pastries.Served in the classic three-tier stand, the British Afternoon Tea first includes a list of their signature tailor-made Wedgwood specialty teas. I asked for a Ginger Garden, which is a fresh fruit iced tea served with fresh mint and lychee.The set includes both sweets and savoury finger sandwiches, starting with a strawberry trifle made with sponge light vanilla cream and strawberry jelly. The caramel and praline opera cake is presented with a British touch, very nutty and delightful.Those finger sandwiches are made very delicate and soft, including egg and avocado salad in tomato bread, cheddar cheese in white bread, and my favourite is the smoked salmon in yellow corn bread, spread with horseradish and lemon mayonnaise.Other sweet treats are a Big Ben macaron with a luxuriously strong chocolate hazelnut cream, candied fruit cake and a yogurt raspberry mousse with an almond sponge crust.The best part is definitely the homemade scones, so light and buttery and not too crumbly, serve aside clotted cream, strawberry jam and a special rose preserve. It is one of the best I’ve had in town!!!In addition, there are live performances such as harp or piano, which would be a wonderful and perfect afternoon completion. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-07-17
2207 瀏覽
Guerlain法國嬌蘭 x 朗廷酒店, 把下午茶跟蜂蜜聯乘起來, 說的就是朗廷殿級蜂皇精華蜜下午茶. 對, 因為法國嬌蘭最近推出了兩款新產品, 殿級蜂皇水凝黑蜂活肌蜜, 跟殿級蜂皇黑蜂蜜集修護霜, 這個推廣, 就變成了一系列蜂蜜的甜點, 甚至鹹點.The Langham Deluxe Honey Afternoon Tea $528 / $888 先介紹價位. 普通版本, 已經是相當豐富的, $348一位, $598兩位. Deluxe Honey Afternoon Tea, 就是加添了蜜糖雞尾酒, 跟Mango Cremeu, $528一位, $888兩位.Scones 吃下午茶, 吃鬆餅是指定動作. Palm Court的鬆餅, 有兩款, 原味英式鬆餅, 跟金黃提子乾鬆餅, 熱辣辣, 鬆化, 帶濃烈的牛油香, 特別在於配上了常春藤蜂蜜, 很甜蜜. 當然, 還有德文郡厚忌廉, 跟玫瑰花醬供應.Norwegian Smoked Salmon Dome / Roasted Beef / Lavender-infused Honey Duck Breast / Smoked Chicken Mousse 來到鹹點, 挪威煙三文魚釀蟹肉沙律玉米麵包, 是鮮味之選, 很喜歡煙三文魚跟蟹肉的配搭. 烤牛肉配番茄乾, 蜂蜜, 檸檬, 跟辣根忌廉, 淡淡然的蜂蜜味道, 剛剛好. 薰衣草蜂蜜烤鴨胸配青瓜及車打芝士三文治, 很有層次感, 薰衣草配蜂蜜, 別有特色. 煙燻雞肉慕絲及無花果麥芽麵包三文治, 就用上了無花果去配煙燻雞肉慕絲.Mille-Feuille / Honeycomb / The Bee / Chocolate / Mango 甜點有五款. 千層酥是蜂蜜, 雲呢拿, 跟柚子忌廉味, 酸酸甜甜的, 酥皮有水準. Honeycomb的配搭是伯爵茶忌廉, 香橙蜂蜜啫喱, 手工黃金蜂巢脆糖, 跟白朱古力珍珠, 這次反而是伯爵茶做主角, 啫喱做配襯. The Bee是黃金馬卡龍, 黑朱古力配蜂蜜, 黑朱古力味道很濃烈, 跟蜂蜜的配搭, 很讚.還有的是Chocolate, 牛奶朱古力, 鹽味焦糖, 跟蜂蜜朱古力結合而成的奶油撻, 挺甜蜜的配搭. 可愛的小蜜蜂, 原來是Mango, 芒果蜂蜜慕絲為主, 再加上覆盆子果醬內餡, 跟蜂蜜杏仁曲奇, 您捨得吃嗎?Silk Road Blend / Fruity Fanatic +$20 吃下午茶, 當然要喝茶. Silk Road Blend是The Langham Blend Tea Selection中選出來, 當中blend了大白毫, 茉莉, 以及薔薇花蕾, 很有花香. CEO的是Fruity Fanatic, 果茶配薄荷跟藍莓.Mango Cremeux deluxe版本的下午茶, 也包括一杯Mango Cremeux, 內容有芒果忌廉, 烤杏仁, 跟焦糖醬, 芒果跟焦糖, 兩種不同的甜, 化學作用不錯.Honeypot Cocktail 至於蜜糖雞尾酒有兩個選擇, 這客是Honeypot Cocktail, 單是那酒杯, 已經教人愛不惜手了. 雖然加入了Vodka, 但其實還是蜜糖味為主, 很甜美, 女孩子喝也不大問題.如果於星期四至星期日惠顧這客殿級蜂皇精華蜜下午茶, 還能夠獲贈Guerlain Abeille Royale殿級蜂皇系列禮品套裝, 更加超值. 內容有: 殿級蜂皇黃金微滴精華素 (5ml) 殿級蜂皇眼霜 (5ml) 殿級蜂皇水凝黑蜂活肌蜜 (0.5ml) 於Guerlain專門店免費預約殿級蜂皇手部按摩護理服務(15分鐘)乙次, 並可於完成服務後免費獲贈合適產品試用裝3件Guerlain法國嬌蘭 x 朗廷酒店的朗廷殿級蜂皇精華蜜下午茶, 很甜蜜, 很美. 繼續閱讀
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等級4 2017-07-12
1431 瀏覽
踏入盛夏,迎來數天陽光燦爛的日子,想起了鮮花的芬芳,亦想起了蜂蜜的甜美 悶熱天氣之下食慾普普,拖至午後時分,重回朗廷酒店以蜜味喚醒味蕾 春見花香,夏有蜜甜,聯乘Guerlain,Palm Court推出了本季限定的蜂蜜下午茶 靈感來自Guerlain新推出的殿級蜂蜜系列,平時的三層架亦因而換上蜂巢造型木架 鑑於下午茶以蜂蜜入饌,淡清茶款大抵比較適合,我就選擇喝English Flower Blend 這亦為The Langham Blend,洋甘菊成主調,配搭玫瑰、接骨木花及薰衣草,可謂清雅 鹹點先行,第一眼已經相中了雅緻的挪威煙三文魚釀蟹肉沙律粟米麵包 清甜綿密的蟹肉餡實藏於煙三文魚之下,以鹹香油潤相配,三文魚腍身無筋易嚼 而底層的粟米三文治不會乾韌,加有青瓜清一清,與上層餡料相襯無違和 繼續以濃味當先,烤牛肉.番茄乾.蜂蜜.檸檬配辣根忌廉嚼感豐富 雖然我對乾身淡味的夾包毫無興趣,但是烤牛肉富彈性不柴口,伴上帶酸醬料很對味 而薰衣草蜂蜜烤鴨胸配青瓜及車打芝士三文治的夾包同樣非我所好,還是以餡為重好了 一口吃盡,難得有不肥膩的鴨胸,片出薄身瘦肉,搭配車打芝士,更為鹹潤 煙燻雞肉慕絲及無花果麥芽麵包三文治賣相極似甜點,這樣來個反轉,喜出望外 無花果攜來自然清新的甜美,襯搭微鹹又不油膩的煙燻雞肉慕絲,得以平衡 主體為英國常見的麥芽麵包,麥香分明,不會硬韌難嚼嚥,甚易入口 Mango如題,為芒果蜂蜜慕絲,點上蜜蜂造型曲奇,小巧可愛又不會過甜,立馬加分 食時比較著重於芒果及樹莓果醬內餡的果酸,奶潤而不膩 後有Mille-Feullie攜來層層酥脆,蜂蜜雲尼拿柚子忌廉見細滑,甜中帶微酸,香氣清新 Honeycomb意外的美味討喜,先有手工黃金蜂巢脆糖,厚身鬆脆,不會太過黏牙 香橙蜂蜜果凍味淡,只有輕輕橙香,下層的伯爵茶忌廉更加突出搶鏡 茶味明顯之餘不會苦澀,甜味點到即止,稠度不高,來得香順怡人 The Bee以黑朱古力作餡,蜂蜜馬卡龍酥脆不出水,拿起來不會黏手 重點是蜜香可人,本來打定輸數覺得馬卡龍杏仁味會蓋過蜂蜜,如今得出滿意結果 夾心的黑朱古力濃郁稠杰,太喜愛那點可可苦香,將甜點常有的膩感去掉 Chocolate結合海鹽焦糖及蜂蜜朱古力奶油撻,質感紥實,稍有漿口 比上一款的黑朱古力餡為甜重,好在撻皮乾爽脆身,而且不會太甜,得以起調和之效 品嚐英式下午茶時必備鬆餅,否則自自然然會有未夠喉,不完整的感覺 一如以往,職員送來原味及金黃提子鬆餅,不過士多啤梨果醬則換上了常春藤蜂蜜 蜂蜜稠濃,甜美而潤喉,香氣自然深邃非死甜,就算豪邁地大刀一抹也不覺膩 至於玫瑰果醬略帶酸意,花果香氣幽芳開胃,抹於綿化鬆餅上,減少飽滯感 繼續閱讀
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等級4 2017-10-17
251 瀏覽
天氣繼續連綿細雨,心情也因而鬱悶不歡?來來來,跟我一起投入朗廷酒店清幽而典雅、傳統而高貴的環境中,好好享受一頓迷人英倫風 British Afternoon Tea,保證心情豁然開朗!  一提起香港的經典英式下午茶,大家很易聯想到半島或文華;其實,尖沙咀朗廷酒店的 Palm Court,不但與倫敦的 Palm Court 同名(而該處正是全球首家提供傳統英式下午茶的酒店!),環境與茶具也極富英式風情,絕對是好好享英式下午茶的最佳地點! 本年四月才到訪過 Langham Haikou,當然也在那邊享用了下午茶,更加發覺每處 Langham 下午茶場地,都具備有鮮花、藝術雕像、音樂、書本等元素,自然而然的,讓客人進入一個寧謐安舒、身心放鬆的境界。 這天,我們就邊聽著悅耳的現場竪琴演奏,邊挑選下午茶的香茗;我選的是 Langham Blend 系列的 Palm Court Exotic Tea,茶色粉紅悅目、味道果香突出,十分清新怡人。 友人選的咖啡也美極了,同時配上肉桂棒及晶瑩可愛的咖啡糖棒,無異令下午茶更添一分食趣~ 繼飲品後,落地三層架下午茶也呈上了。除了精緻得令人尖叫的茶點,以度身訂造朗廷玫瑰圖案的 Wedgwood 瓷器,也是亮點之一;漂亮的「Langham Rose」,輕易勾起在其他 Langham 酒店品嚐下午茶的美好回憶~ 品嚐英式下午茶時我愛先吃鬆餅,所以務必等到自家焗製原味及金黃提子乾鬆餅上檯,才感圓滿。很喜歡這裡的鬆餅個子小巧、鬆香味美,趁熱配上 Devonshire clotted cream、士多啤梨果醬及手工玫瑰花醬,滋味曼妙~ 接著品嚐四款鹹點:絕不能錯過 Sustainable Smoked Salmon with Crab 可持續煙燻鮭魚手指三文治,鮮滑的煙三文魚、辣根檸檬蛋白醬,以及鬆軟粟米軟包配合得天衣無縫,加上少量魚子醬,那鮮美著實難忘!Dill Farmers White Cheddar Cheese 也清新好吃,另外 Free-range egg and Rocket Cress Salad 及 Corn-fed Smoked Chicken 也不差,全部吃光了的。 來到甜品環節,其實要吃掉它們真的有殘忍!但大笨鐘 Big Ben Chocolate and Hazelnut Macaron 在不斷向我招手,我怎能不回應呢?馬卡龍的質感及甜度都十分上乘,好吃值得一讚;更動人是蓋上英國國旗的 British Opera 焦糖果仁夾心蛋糕,是傳統 Opera 美味昇華版! 此外,充滿果香的 Strawberry Trifle、用上迷人 Langham Pink 的 Marguerite 乳酪杏仁蛋糕,以及加進提子及各種雜果的 Royal Fruit Cake,都各有魅力,令甜魔無可抗拒啊! British Afternoon Tea $348位/$598兩位,升級享受杯裝巴黎之花 Perrier-Jouët N.V. Brut Champagne 的 British Deluxe Afternoon Tea 則$528位/$888兩位,供應期至11月30日,各位英倫粉絲還不乖乖快來朝聖! 繼續閱讀
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