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2016-10-07
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今晚和同事一行四人來到和富道金樂軒食川菜，起初俾左張大堂雙爐頭五人卡位我地，心唸正一個雞煲加一個魚鍋。坐左唔夠五分鐘，個啊姐走埋來話有間廳房無咁嘈的四人枱叫我地轉，起初都知無卡位坐得咁舒服，但人家想做多一個客生意，搵食難都明嘅，同意左。點知三張枱開哂爐D煙氣散唔到，可能我坐正死角位，一個字焗。入返正題，叫左個酸菜桂花魚，同事讚口不絕，湯夠噥夠甜，魚夠鮮夠滑。跟著叫左個川式辣子雞，份量超大，食唔曬，並不是唔好食，由於油炸加上辣椒D女同事都唔好，幾乎得我一個人食，雞炸得乾脆入味，炒得香辣可囗，廚房師傅應記一功。👍👍👍同亊再點左個香煎墨魚餅，不過不失。另加一份（福建）家鄉煎蠔餅，竟然比我想像中好味，由於在家也經常做這個餸，叫D同事要趁熱食，果然三分鐘清碟。最後來一個皇帝菜嗦下油
跟著叫左個川式辣子雞，份量超大，食唔曬，並不是唔好食，由於油炸加上辣椒D女同事都唔好，幾乎得我一個人食，雞炸得乾脆入味，炒得香辣可囗，廚房師傅應記一功。👍👍👍
同亊再點左個香煎墨魚餅，不過不失。
另加一份（福建）家鄉煎蠔餅，竟然比我想像中好味，由於在家也經常做這個餸，叫D同事要趁熱食，果然三分鐘清碟。
最後來一個皇帝菜嗦下油
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