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港鐵北角站 A1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
55779920
開飯介紹
店如其名主打雞煲及魚鍋,老重慶奇味雞煲雞肉入味而且可以選擇辣度,酸菜桂花魚鍋味道酸辣魚肉足料。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
星期日
18:00 - 00:30
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
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食評 (237)
 北角搵食編金樂軒雞煲專門店有魚鍋有雞鍋選擇!用料都幾靚,平日晚上都好多人來吃!老闆好友善,會問清楚你食辣度仲會有建議小菜或菜式比你小店FEEL人情人味除左火鍋,仲有小炒小菜! 老重慶奇味雞煲$188有黑椒,辣椒,香菜,洋蔥,豆腐卜爆香左再加入雞肉炒上菜時已經聞得濃濃香味我地選了小辣,食入口辣味不重最好夾走小辣椒,因為會越煮越辣 雞肉非常入味,啖啖肉,雞肉好嫩估計選用既食材都係幾好 肉多骨少,非常抵食! 食完雞肉就加濃湯打邊爐!雞煲湯食完都唔會口乾!唔會要狂飲水! 手工韭菜餃!由店家自製餡料包成新鮮韭菜好清香,滿滿既韭菜餡!呢款必點! 新鮮海中蝦肉質細緻彈牙,十分有鮮味!一份有6隻 新鮮魚片,份量比得足有接近20片好鮮味,已起骨,啖啖肉,只需灼煮十數秒就食得食其鮮味與嫩滑感  加點一份特級蟹柳 有十幾條煮個3分鐘左右就會吸盡湯汁食起來無雪味之餘仲幾好食 特級黑豚肉 $128 沒有任何激素,無腥味,脂肪少,肉味濃郁肉質鬆軟相當唔錯 海蝦灼3分鐘就食得,鮮味而彈牙!招牌竹蔗茅根水清甜解膩而且不會太甜 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-10-25
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突然間好想食雞煲,就打算一見到有雞煲既話就食!-🥘老重慶奇味雞煲(小)$188羊肉片$98蟹柳 $40土鱿魚 $48鮮墨魚滑 $68丸餃雙拼 $68唐生菜 $35椒鹽九肚魚 $88竹蓆茅根 (小)$33-1️⃣ 老重慶奇味雞煲(小)$188⭐️⭐️⭐️⭐️望落去汁有啲小,通常小都會好濃味🤤味道對於年輕人黎講算係中上濃度,如果係成年人應該就會覺得濃得濟,我地叫左小辣,因為怕食唔到,老闆就只係落左兩三條辣椒,就冇乜辣味,如果食得辣可以叫大辣,味道會更好!後尾加左湯打邊爐都冇話淡左好多/2️⃣ 羊肉片$98[滿星]⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️我唔算太中意食羊,但都唔抗拒,依個羊片係新鮮到不得了,食落去係誇張到有彈牙感覺,好食過岀面賣好貴既肥牛仲!/3️⃣ 鮮墨魚滑 $68[滿星]⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️一黎到個size嚇親我,超級大,而且仲係新鮮手打的,就算未食,只係”不”落去個一下,已經feel到好滑!4️⃣ 丸餃雙拼 $68⭐️⭐️⭐️⭐️一樣都係手打既!魚蛋、牛丸個形狀一睇就知同岀面買一大包既唔同,味道都好爽口,就算好飽都要食多舊先收手😂😂-環境:6.5/10服務:10/10好味指數:9/10回頭率:9/10 繼續閱讀
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等級4 2019-09-09
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北角呢個地方平時真係無咩點去,今日去附近揾朋友順便食飯,住北角既佢就帶左我去呢開位於街市後面既一間雞煲店.餐廳係以簡單既裝修風格有街坊feel,店員感覺都好親切推介餐廳既招牌菜,主打當然係雞煲但唔好以為淨係得雞煲,餐廳同時亦都有水煮同川菜系列同其他小炒.胡椒豬肚雞煲用電磁爐滾住,雖然$188已經係最少份量但內裏雞件同豬肚件十分足料,湯滾起後已經聞到淡淡香濃既胡椒味.湯底飲落帶淡淡香胡椒味又唔會過份濃令到一入口好辣,飲完絕對無口渴,飲完一碗湯會見到有好多胡椒殼係底.豬肚內外膜處理得好好洗得好乾淨潔白而且完全無豬既內藏腥臭,咬落仲好爽彈.鮮墨魚滑真材實料$68大大舊又夠實,店員推介每日新鮮製造人手打.入口好爽又彈牙,咬落內裏墨魚味香又鮮,每一啖墨魚滑內都食到一粒粒墨魚肉好有咬口.鮮桂魚片魚肉薄得黎食落又嫩滑,滾一滾好快熟.鮮魷魚新鮮而且彈牙就算滾耐左仍然都爽彈.什菌炒牛頸脊呢份小菜係老闆推薦,見佢咁好客就點左黎試試,一食真係幾正.牛頸脊食落爽又夠淋配上什菌洋蔥同芹菜蒜味道夠濃得黎又幾香甜.👍🏻👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2019-07-10
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今日去左北角上堂 可以去附近覓食行到北角匯附近見到有間店鋪主打雞煲魚煲睇下餐牌 價錢都合理 同埋發現到有特別食物我講緊既就係佢既魚鍋啦!市面上既酸菜魚一般都好少用龍躉估唔到呢間小店咁足料用靚魚去做酸菜魚辣度揀左bb辣 試左啖湯 微辣帶麻而且湯底唔油 咸、酸、鮮味都好融合 唔錯魚用龍躉 厚肉而且口感爽口 而且連埋魚皮 膠原十足人多既我地仲試埋款雞煲由於唔太食得辣 都係叫左bb辣 但都一樣好味食到麻味都幾濃 愈食愈麻雞件雞味濃郁,脂肪唔多所以唔會太漏除左主角 仲有豆卜、冬菇等等既配料索哂啲辣汁 超惹味食完雞煲梗係打湯打邊爐啦火鍋料必定要叫既係牛頸脊簡單灼一灼已食等 肉質好滑 油花十足另外仲推仲水餃同雲吞水餃係韮菜豬肉餡 我最鐘意老闆娘仲話係人手自己包架 大家不妨試試同場加映小菜兩款呢款蠔餅超特別 初頭見佢黑蚊蚊仲以為伏點知係幾好味 撈埋大量蔥再煎 味道好夾仲有煎墨魚餅 好彈牙 仲食到粒粒墨魚肉最後當然唔少得熱氣野既良伴 竹蔗茅根呢到既係自家製架!足料! 繼續閱讀
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等級2 2019-12-06
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今晚嚟到北角,除咗諗起東寶之外實在好少嚟食飯。行過見到有一間地道小店,天氣又咁凍,聞到震震雞煲未味,真係忍唔住入去食雞煲打個邊爐!暖笠笠😁我哋嗌左一隻奇味雞煲!中辣,十分之入味,而且雞唔會好老,非常之嫩滑而且啲配菜都非常之好食,加咗豬皮蘿蔔,牛柏葉,牛肚放埋落個雞煲度一齊食,吸晒啲汁,真係非常之滿足!打得邊爐,當然要食牛肉啦!我哋帶咗安格斯肥牛,一嚟到就知道系好嘢,脂肪同肉嘅比例十分之完美,大約煮五至10秒就啱啱好啦,非常之有牛肉嘅香味,用料新鮮一啲都唔馬虎!老闆娘親切有善,會主動黎提我地要早落d配料十分細心!抵讚! 繼續閱讀
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