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港鐵北角站 A1 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
55779920
開飯介紹
店如其名主打雞煲及魚鍋,老重慶奇味雞煲雞肉入味而且可以選擇辣度,酸菜桂花魚鍋味道酸辣魚肉足料。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:00 - 15:00
17:30 - 22:00
公眾假期
11:00 - 15:00
17:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 15:00
17:30 - 22:00
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食評 (269)
等級4 2020-06-26
279 瀏覽
(食店門面)(店內環境)食店老闆話頭醒尾,見到我哋入嚟即刻熱情招呼,仲介紹幾個招牌美食畀我哋,佢嘅熱情同出面條街嘅清靜成好大對比,條街本身係住宅區附近一到入夜較少人,尤其係星期一至四的閒日。【尖椒皮蛋】我至愛小食,啱啱食到最辣的尖椒果然夠霸氣,細心望望尖椒並非生奄而成,反而是經過無炸處理,唔怪得口感是特別香,雖是小食,但零舍不同。【老重慶奇味雞煲】餐廳出名嘅雞煲同酸菜魚,單憑聽個名已經流曬口水,雞煲端來的時候已聞到陣陣香味,放上熱爐上再煲一下將雞肉迫返啲油出嚟,加上蔥蒜洋蔥啲配料想唔好食都好難啦。雞肉確係嫩滑入味,小辣程度啱啱好,一定要送碗白飯就夠Good。食過雞煲後就放湯進行火鍋,火鍋料陸續送嚟,【安格斯肥牛】片片新鮮絕不欺客,雪花紋確係吸引,靚牛唔駛灼太耐,放湯看住牛肉變色後再灼幾下就攞嚟品嚐,口感堅「爽嫩」,基本唔駛再點豉油已夠味,掂!其他火鍋料亦不錯,一間食店品質好確實令人回味,宜家堂食仲有八五折,加上老闆熱情又客氣,難怪也有不少捧場客。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-05-28
706 瀏覽
今晚拍住拖去北角匯shopping,行完街後突然雞煲癮發作,立即諗起附近既<金樂軒雞煲魚鍋>,實行來個二人雞煲之夜。<老重慶奇味雞煲 小辣>先來一個奇味雞煲,一上爐已經香噴噴熱辣辣,見到已經超級開胃,流曬口水絕對係成晚既焦點所在。我地order左小辣,雞煲材料同配料好多,冬菇、芹菜、洋蔥、蒜頭都有,係辣味同惹味之結合,老闆仲畀咗一大碗味道濃郁嘅醬汁配料我地,方便我地享用完雞煲後再打邊爐。雞煲入面有吾少雞件,雞件肉質夠嫰滑,完全吾鞋口,不過少辣原來都幾辣,如果怕辣的話,亦可以order走辣的。<豬頸肉>享用完雞煲後,我地開始加埋額外提供的醬汁打邊爐。豬頸肉入口肉質非常彈牙爽滑,亦不會過肥。<鮮魷魚>鮮魷魚夠新鮮,又滑又爽口,配雞煲既醬汁一流。<滑牛>滑牛肉非常新鮮,輕輕一灼,已經可以入口,入口非常鮮嫩美味,完全唔需要加額外醬料,已經非常夠味,真係連豉油都慳番!!~<炮炒包心菜>椰菜又甜又爽口,入口亦帶點微辣,很有重慶風味。我地兩個人最後連個烏冬都食吾落,飽到上心口整體來講,餐廳既雞煲絕對係靈魂所在,係必食之選,其它打邊爐配料亦非常新鮮,係用心製作,真材實料既餐廳小店。宜家晚市仲有85折優惠,真係抵食又好食吖!!~雞煲迷不能錯過吖!!~ 繼續閱讀
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等級4 2020-05-13
675 瀏覽
這天跟朋友下班後去食雞煲,這家雞煲在朋友家附近,是朋友經常吃的,說性價比特高,而且店內的老闆及店員均充滿笑容,人情味滿滿,就帶我來試試🥰✨老重慶奇味雞煲(BB辣) $188雞煲一上,已經散發出濃濃的香氣,待雞煲炒熱後,馬上開餐!雞件好入味!肉質保持嫩滑,而且醬汁香濃惹味!令人吃個不停。除了雞,裡面還有冬菇,豆卜;冬菇彈牙爽口,豆卜完全吸收了雞煲的精華,非常好味!✨啫啫唐生菜煲 $78同樣鑊氣十足!醬汁份量剛好平均掛在各片菜上,同時又不會太多汁,浸軟菜身,唐生菜嫩綠,口感爽脆!內裡還有蝦乾,提升整體鮮味😋絕對值得一試!✨干鍋田雞(BB辣) $98難得有田雞食,當然要點!田雞鮮味,肉質細嫩,啖啖肉非常足料。洋蔥,三色椒等配菜亦吸收了田雞的鮮甜,味道一流。✨爆炒黑豚肉 $88有韭菜花,洋蔥,什菌,肉片,清炒味道較為清爽。✨竹蔗茅根 $33味道清甜解渴,配上這夜的一枱有鑊氣菜式,竹蔗茅根是必點之選呀! 繼續閱讀
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等級3 2020-06-29
69 瀏覽
雖然最近天氣開始變得愈來愈熱,但係呢種程度既熱係阻止唔到我一顆熱愛雞煲既心既!所以我專登上網搵左搵,最後揀咗呢一間唔算好遠,而且望落去幾有小廚feel的接地氣雞煲餐館。首先梗係叫咗個雞煲啦,因為我同家人都唔算話好食得辣,所以淨係叫咗小辣。呢度既雞都幾惹味,調料調得幾好,食落去都幾香,食完晒啲雞之後就可以加湯變成打邊爐啦!邊爐嘅配料要大讚既係個墨魚滑,真係非常新鮮彈牙,煮完之後都勁有口感,彈下彈下。佢啲雲吞都非常唔錯,係用新鮮嘅豬肉同埋非常彈牙嘅蝦用人工手包嘅,所以食落去非常新鮮,口感都非常好,非常有住家菜嘅味道。然後再要讚嘅係佢個竹蔗茅跟水,都係非常新鮮自家製嘅,而且唔會話太甜,佢嘅甜係粟米嗰隻清甜,因為佢用咗粟米嚟煲,睇得出完全係真材實料佢都有好多其他小菜,今次我哋淨係試咗個炒蟶子,如果大家係外賣自取嘅話會有八折呀!P.S. 呢度嘅服務真係好好,店員同埋店長都俾人一種好溫馨嘅感覺,係一個好接地氣嘅餐館啊同埋都幾乾淨 繼續閱讀
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等級4 2020-06-27
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當進一步解封後🤓,朋友急不及待約大家聚餐🍚,朋友更提議到佢樓下附近間食店👈,對我嚟講就冇乜所謂😎,反正在港島區返工🌈,放工搭車過去幾個站就到❤️。食店佈置簡約😉,傳統得嚟冇乜大賣時髦外觀裝潢✨,名副其實係一間大眾化食店🎉。咁樣反而令我冇咁拘謹,食嘢更加不用顧及禮儀可以豪邁得多💕。椒鹽金磚豆腐:酥脆內嫩,送酒一流🍶。酸菜鯇魚煲🐟🥗:🌟鯇魚脆腍極致,魚肉吸收了鹹菜的酸甜味道層次口感更加豐富🕺,雖然我哋叫嘅size係細煲😋,但已足夠六個人食嘅份量,我更加呷了幾啖酸菜湯底,呢種獨特嘅酸菜湯味道令我愛不釋手🤜🤛,再加上微辣程度絕對想一食再食👅。泡椒雞腳🐔:另一個菜前小食,又係啱送酒來吃的。燒汁羊排🐐:好少見到燒汁去煮羊扒,你帶酸酸甜甜☘️,羊排畀酸甜汁掩蓋了所以唔騷,如果唔係特別講,我還以為是豬,這種食法確係衝擊我嘅一貫印象🤪。大熱天時整揸竹蔗茅根,清熱補肺消暑。小菜有鑊氣又夠味道,整體感覺絕不欺場。 繼續閱讀
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