金樂軒雞煲魚鍋

營業中

休息中

金樂軒雞煲魚鍋😘😘😘大酬賓北角和富道、街坊小店、10週年酬賓優惠、火鍋六折、小菜八五折、超抵食、材料新鮮、蔬菜、肉類、鮮魚、環境寬敞舒適、行過路過、唔好錯過！✨皮蛋芫荽湯底火鍋湯底、融合了滑嫩的皮蛋與清香的芫荽、湯底鮮美濃郁、芫荽有助於消化，能減少油膩感、皮蛋富含蛋白質和多種營養素、增強湯底的營養價值、適合搭配多種食材、讓火鍋更添風味😍✨特級安格斯肥牛新鮮手切肥牛、肉質鮮嫩、油花分布均勻、牛味濃郁、入口滑順、搭配火鍋湯底、散發濃郁肉香、讓人回味無窮😁✨白鱔片（例）白鱔片肉質細膩、口感滑嫩、鮮美無腥味、灼熟後更顯彈性、與火鍋湯底相融合、提升風味、讓火鍋更加豐富可口、錦上添花、滋味無窮😋✨鮮蝦雲吞手工鮮蝦雲吞、皮薄餡豐、大大粒、鮮蝦彈牙，口感爽脆、讓火鍋增添風味👍🏻✨炸響鈴即叫即炸、外脆內軟、金黃酥脆、不油膩、伴隨香氣、火鍋三秒灼、咬下瞬間、滿溢豆香、回味無窮😆✨皇帝菜新鮮嫩綠、火鍋材料必選😋✨竹笙竹笙、清脆爽口、肉質鮮美、富含營養，配搭火鍋、增添風味、增添味蕾口感😍凍檸茶可樂金樂軒雞煲魚鍋北角和富道114號康華大廈地下C 3號舖港鐵北角站A1出口，步行約5分鐘

呢晚同朋友一齊嚟咗呢間喺北角嘅川菜館兼火鍋店食晚餐🤣餐廳依家做緊10周年優惠，火鍋六折小菜八五折，真係勁抵食🤣$128「蘿蔔粟米豬骨湯底」：湯底味道濃郁，有好多白蘿蔔片、粟米、芹菜、蕃茄 等喺裏邊，灼熟食物之後可以唔使沾醬油都已經好味🤣$38「皇帝菜」：「皇帝菜」菜葉軟熟菜梗就爽脆，大約灼15秒就食得🤣$98「鮮魚片」：魚片新鮮，味道夠鮮甜，仲相當大碟🤣$48「菜肉雲吞」：一共有8隻雲吞，裏邊有菜有豬肉，幾好食兼食得飽肚🤣$42「炸響鈴」：就咁食夠香口，白灼1秒就熱熱哋仲會吸收埋啲湯咁就係另外一種食法🤣$128「特級黑豚肉」：黑豚肉好豬味，大大碟有好多片🤣$38「鮑魚一隻」：要咗2隻，鮑魚新鮮肉質結實兼爽滑🤣$128「白鱔片」：肉質軟熟好味道，都係大大碟🤣$15「無糖可樂」、$18「凍檸檬茶」：打邊爐飲「可口可樂」同埋「凍檸茶」就梗係正啦🤣

琴晚約咗岩北角附近收工嘅friend去打邊爐，呢間專食魚煲雞煲同川菜小炒，好多唔同選擇，聽講朋友黎過食最近大推👍藥膳牛排湯夏日限定新品👏香氣十足，滲透住濃郁藥膳味，飲落暖笠笠🫖牛排煲到軟腍入味，湯底藥材搭配得啱啱好，唔會過重又唔會淡口，啖啖都飲到身心舒暢🐔 雞（半隻）肉質嫩滑🐸 田雞🐟 白鱔片🍄 雞肶菇🦐 鮮蝦雲吞🥬 皇帝菜

老友們選北角金樂軒雞煲魚鍋聚餐。地點不算方便，約在砲台站跟北角站間，各要走約10分鐘，相聚前下起紅雨，從砲台花園酒店路走過去較遠，而且無太多摭掩，下雨天要留意 。今次試咗幾款小菜，整體感覺有高有低。先講雞煲，是乾鍋沒有最後加湯變火鍋那種 。雞肉偏老，不過調味較濃，醬汁香氣同鹹香度不足，未能突出主菜本色，食落有啲失望。如果想追求重口味或麻辣刺激，呢款雞煲可能會覺得平平無奇。反而墨魚餅完全出乎意料，外層煎得香脆，入口彈牙鮮味突出，值得推薦。至於油鹽炒蜆，食落感覺油份控制得好，蜆沒沙算好，但調味太輕，感覺帶微腥，味道沒太大驚喜。如果想叫炸蛋吞，屬於中規中矩，外脆內軟，易入口但也不算特別突出。服務方面，店員親切主動，細心介紹菜式，會主動幫忙換碟。可惜當晚隔離台有幾位內地中年男大玩大話骰，太吵，不理解小店可以容許這樣做 。總結：墨魚餅絕對必試，雞煲則屬中庸，其他炒菜味道參差，整體氣氛適合朋友聚餐或家人小聚。

又食我其中一樣最鍾意食嘅嘢打邊爐喇。今晚近近地去咗北角金樂軒雞煲魚鍋。朋友超鍾意食藥膳，就叫咗個藥膳牛腩鍋（$268）。估唔到有驚喜，首先牛腩炆得好夠時間，好易咬開。另外佢用咗好多藥材去煲呢個牛腩，藥膳味非常濃郁。佢仲加咗好多鮮淮山落去個鍋度，對脾胃好。係養生嘅好選擇。食完呢個鍋飲完湯之後，職員會幫我哋加湯就可以打邊爐喇，佢依家火鍋配料仲做緊六折優惠，好抵。鮮墨魚滑（原價$78）：必食！鮮味非常。入邊嘅墨魚粒有咬口。安格斯牛頸脊（原價$288）：口感淋滑，牛味濃郁細白鱔片（原價$128）：鱔片新鮮，口感爽彈，份量足鴨血（原價$48）：鴨血配火鍋一絕。另外我哋再嗌咗一罐加多寶同埋凍檸茶，透心涼

已經很久沒有在北角附近吃東西，難得今天在北角有事處理，完成事情後準備找吃，見到金樂軒，二話不說就即刻入去這裏的麻辣湯底，是很出名的，所以先選擇了，然後再選火鍋配料，湯底有洋蔥蘿蔔芫荽辣椒，起初好似唔係好夠麻喎個湯底，然而不到三分鐘後，麻辣的感覺完全出晒嚟，正到不得了火鍋配料原來做緊六折優惠，一碟$238的特級安格斯肥牛只需要$143，超值啦，果然係肉質酸軟，紋理均勻肥瘦適中，每片都幾厚切刂喎，我就覺得烚十秒約七成熟就最好呢個時候湯底越食越出味，麻辣嘅感覺真係好正，所以點了牛丸墨魚丸雙拼，都係新鮮彈牙，另外我哋都喜愛食菜的，點選了鮮淮山，皇帝菜，響鈴，皇帝菜選材新鮮，已經相當不錯，而鮮淮山特別好吃，個人覺得淮山不需要煮到太粉狀，三四分鐘爽爽地索左麻辣湯底就完美晒其實都已經九成飽，但係見到隔籬枱叫咗鮑魚$38一隻變咗唔使$23，抵到爛啦！煮四分鐘，爽口至極，煙煙韌韌，彈牙咬口佳，一隻濃湯麻辣鮑魚就咁完成咗，叫埋支啤酒飲都唔使$500人均二百四十幾食咁多有質素嘅嘢，像樣吧！

近排炮台山多咗人講起呢間小店。Weekend眼見六點鐘全埸都幾乎爆滿。小店除左火窩之外，仲有小菜。款式多樣化，怪不得咁多捧埸客最後我哋都係揀咗火煱🍲🍲🍲沙嗲味嘅湯底好香，融合左花生、椰奶、香料等豐富的風味，仲帶有沙茶醬的獨特香氣。湯入邊仲放咗好多洋蔥，蘿蔔片，三色椒。🌟安格斯牛頸脊🌟見到個賣相已經知係靚牛肉，油脂豐富嘅牛頸脊。肉質彈牙但不韌，油花多得來不會太油膩，軟滑柔順，打邊爐首選😋🌟牛肉丸 、牛筋丸、芝士腸🌟牛肉丸柔嫩又彈力十足，牛肉味重。牛筋丸口感較為豐富，既有牛肉的味道，亦有牛筋的味道。脆皮留心芝士腸，最啱小朋友😋🌟菜肉雲吞、炸醬鈴🌟自家製嘅菜肉雲吞，同埋炸響鈴都好好食😋😋

今日第一次嚟到呢間成日經過既位於和富道既金樂軒雞煲魚鍋，試一試佢d午餐出品如何。正當我係門口睇緊餐牌既時候，已經有店員開門介紹我入內食午飯，我便入內找個位置坐下。看看牆上既餐牌，都有好多選擇，其中之一較吸睛既就係呢個蝦球海鮮撈粗麵，好吧，一於就點這個。人手下單後即上剛點既飲料，跟住再上合掌瓜例湯，不一會再上個撈粗。撈粗算大碟，麵多餸又多，有蝦球，炸魚塊同理似蝦棗口味既食物，個汁唔太咸算唔錯幾啱我口味。整體滿意有下次。口味：🥚🥚🥚🥚环境：🥚🥚🥚服务：🥚🥚🥚🥚性价比：🥚🥚🥚🥚

餐廳位於北角，鄰近地鐵站路程，只需要5分鐘左右，方便快捷。餐廳主打的就是小菜館，沒想到小店經營，質素還不錯。這天我和朋友前來品嚐的就是火鍋，全因為火鍋全日優惠，性價比極高，六折的價錢就能享受得到正價的質素。藥膳雞煲，用料十足，藥材味濃郁，黃雞雞味濃郁一個湯底已經能滿足，火鍋配料方面選擇眾多，令我最驚喜的一定是豬大腸，清潔乾淨又衛生，沒有保留田園的味道，另外，自家製的炸響鈴，又是另一驚喜，香脆可口不油膩，不得不忘就是白鱔片，真正的白鱔片，爽脆的口感，價錢合理大眾化。

位於北角和富道的「金樂軒雞煲魚鍋」十週年優惠，雞煲小菜85折，火鍋六折，非常抵食，吸引了很多街坊，每日都坐滿客人。火鍋湯底有6款選擇，有辣有不辣，鴛鴦也可以。火鍋配料選擇多，價錢實惠，龍躉、蟶子都有。服務員遞上已混合好的豉油醬汁《竹蔗茅根一渣》配火煱最正，清熱解渴《 粟米蘿蔔豬骨湯底》$128真材實料，湯底清甜《鮮魚片》$98 ~ 新鮮嫩滑《鮮滑牛》$68《豬肚、豬皮、菜肉雲吞、豆卜》《墨魚滑、鮮淮山、烏冬》總括而言，每樣火鍋食材都很新鮮，而且份量足夠，現在還有六折優惠，怪不得客似雲來。

屋企附近經過一間小店，見到個六折火鍋吸引住，天氣又涼涼哋，所以同老公2個人試試😝第一次嚟感覺隔局親民，火計都同d街坊好熟，態度有禮。食物新鮮😋😋🌟羅卜栗米豬骨湯底🌟本身點呢個湯底因為想食下羅卜栗米🤭點知個湯底都真係有啲驚喜，店員放低鍋底加句「可以飲咗湯先」 😀😀，放上枱已經聞到陣陣香氣，一飲就知真材實料，香濃豬骨熬製而成，仲有好香嘅黑胡椒味道，湯都飲咗2碗😆😆🌟安格斯牛頸肉🌟新鮮嫩口，輕輕灼一灼，肉質軟滑易入口😋😋🌟特級安格斯肥牛🌟新鮮手切肥牛肉味濃郁，有嚼勁。🌟豆卜、鴨血、日式烏冬🌟每次打邊爐都一定配日式鳥冬，煙靭嘅咬口，吸盡豬骨湯嘅精粹、豆卜好新鮮值得一讚👍鴨血，口感煙靭，沒有血腥味，飄著一股鴨香😋😋

周三下班之后，去北角找朋友玩，顺便晚餐去了附近的一家老字号鸡煲店，味道竟然还不错！他们家的这个鸡煲有一种很浓郁的老香港风味，是带一些药膳感的，吃完很滋补。老板说这家店已经开了好多年了，我们就准备尝试吃一个鸡煲，外加一个时蔬另外还捡了一个打边炉时下的香菇贡丸。老板服务态度很好，他建议我们吃上汤豆苗，因为现在正是豆苗的季节。我和三哥果断就选择了。他们家自己小店还会做竹蔗水，我们感觉现在这个季节喝的会祛湿。果然吃完之后总体感觉也很舒服，但是我们住在沙田北角对我来说实在是有点远，可能只有在周六周日的时候想吃才能来。

北角抵食6折雞煲魚鍋.ᐟ‪‪.ᐟ🩷依排天氣凍返又落雨❄️搞到個人想打邊爐🍲經過見依間打邊爐6折 & 雞煲炒小菜85折💥整體奇味雞煲好濃味，見佢介紹係新鮮三黃雞，所以都食得出佢新鮮，幾有雞味～♡細煲都有大半隻雞甘多！入邊仲有超入味嘅冬菇&豆卜，食BB辣都幾辣xd💖食完啲雞就可以落湯打邊爐💞食材新鮮，份量都充足！特別推介白鱔片，一啲都唔腥唔柴！一片片再一開二，切得好靚仔😍睇落好新鮮，食落都好有魚油香，份量有十幾片好夠食！滑牛好抵食，係有咬口質地，夠牛味😋不過肉質再嫩滑啲就更好！蔬菜類🥬新鮮好乾淨！竹蔗茅根水好足料，入面有粟米紅蘿蔔，熱辣辣飲凍嘢解渴！餐廳食飯時間都滿席，適合一大班朋友去烚吓烚吓🍲吹吓水飲吓酒！食左甘多人均$2xx⭐️好抵♥️📍金樂軒雞煲魚鍋 (北角)北角和富道114號康華大廈地下C3號舖

🇭🇰｜号称全港最懂「广东胃」的重庆奇味鸡煲📍金乐轩鸡煲（港铁北角站B3口步行3分钟） 被住港岛东区朋友按头安利的北角宝藏店！🐔老重庆奇味鸡煲（微辣版） 辣度被驯服得超温柔！鸡肉挂着琥珀色辣汁，鸡肉紧实，锅里豆卜更是吸满酱汁，一口入魂～重点吃法㊙️先干锅把鸡肉啃到骨头发光，再加高汤秒变火锅！ 🍲涮锅双绝杀▪️鲜鱼片煮个一分钟左右，鱼肉鲜嫩，酱汁入味▪️手切芋头煮20分钟→粉糯度堪比芋泥火山🌋 🦐 海中虾竹签设计超好拍！一🍽️碟份量十足🍵祖传解辣神器： 古法竹蔗茅根水‼️每日新鲜熬煮4小时，清热解毒和辣锅绝配～冰镇后甜度+200%，堪比辣味的专属灭火器🧯 💯服务细节逼死强迫症： ✔️服务员主动换碟速度堪比海底捞 ✔️ 吃完按老板娘地图👉步行5分钟到「海滨秘密花园」，维港夜景配微辣余韵，浪漫值直接飙升！ 💰十周年庆疯抢✅火锅+配料直接6折‼️ ✅小炒菜85折 ❓老板真的不缺钱吗？

我們七個人食，點了雞煲和一些小菜，店員推薦我們食烤魚，我們看到了玻璃窗上的烤魚半價我們禮貌的問有沒有優惠，店員不是太清楚說要問問最後說可以，中途店員問我點菜的朋友說我們不夠食要我們換大的，我們接受了。中途服務員把雞煲端上來的時候把擦桌子的布跌落我們的食物上，我們全場叫了起來，但服務員揀起毛巾說很乾淨的我們天天洗… 我們又欣然接受了，或者說忍了。最後我們買單的時候，說我們的烤魚不半價，我們想跟他的服務員理論問題在哪，店員說那這個不太清楚，態度特別差，好像推卸責任。最後我們把服務員毛巾掉到雞煲的事情說出來，店員居然都不承認，說她沒有做，全場人和監控都看著，上帝也看著。我想講生意不是這麼做的。最後讓他們調監控來看他們又不敢，說什麼可以全免，說我們就是在乎錢的事情，簡直太莫名其妙！