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2018-08-27
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媽親大人想食片皮鴨，今日一家人到來離家較遠既太古食晚飯，係康怡廣場3樓有個位再上一層就到。裝修不錯，坐位舒適招牌口水雞$88，滑雞又唔多肥膏，仲好入味野山椒泡鳳爪$48，煮得岩岩，唔會好硬好靭，又唔會又淋又散酸菜桂魚片$198，魚片好滑同好新鮮，推介靈芝菇炒萵筍絲$68，食左咁多濃味既食物都要叫返碟清清淡淡既萵筍，爽口蒜片牛仔粒$78，唔靭喎，入口即溶呀，個陣牛味好濃郁，口感好正，值得一試京滷鴨舌$48，小食，煮得夠淋青城山杏汁白肺湯$96，好潤呀，陣陣杏汁香味，豬肺嫩口烤北京填鴨（半隻），包摩摩皮，醬料及配菜$218，呢個好抵食，鴨皮脆，十分香口，師傅用心地切走肥膏，岩晒我地怕肥既女仔，餅皮熱辣辣，質感煙韌，加埋醬料包埋一口咬落到，又脆又淡淡肉，又爽口，好食呀
裝修不錯，坐位舒適
招牌口水雞$88，滑雞又唔多肥膏，仲好入味
野山椒泡鳳爪$48，煮得岩岩，唔會好硬好靭，又唔會又淋又散
酸菜桂魚片$198，魚片好滑同好新鮮，推介
靈芝菇炒萵筍絲$68，食左咁多濃味既食物都要叫返碟清清淡淡既萵筍，爽口
蒜片牛仔粒$78，唔靭喎，入口即溶呀，個陣牛味好濃郁，口感好正，值得一試
京滷鴨舌$48，小食，煮得夠淋
青城山杏汁白肺湯$96，好潤呀，陣陣杏汁香味，豬肺嫩口
烤北京填鴨（半隻），包摩摩皮，醬料及配菜$218，呢個好抵食，鴨皮脆，十分香口，師傅用心地切走肥膏，岩晒我地怕肥既女仔，餅皮熱辣辣，質感煙韌，加埋醬料包埋一口咬落到，又脆又淡淡肉，又爽口，好食呀
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