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2024-04-09
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對上一次食放題已經係好耐之前，星期六銅鑼灣既瀛豐夜晚滿曬座，要提早BOOK位，如果唔係就有機會要等假日晚市每位先$269好抵食!!蟲草花燉雞湯好足料，味道濃厚，無味精味，每個都係慢火燉出黎，岩補身可以升級加凍海鮮任食! 有凍蟹腳、飽魚、螺、青口同魚子醬!!好吸引海膽帶子海膽帶子帶有豐富嘅海洋味道同滑順嘅口感，海膽嘅鮮甜帶點海味同帶子嘅鮮嫩口感相輔相成極品海鮮拼盤- 魚子醬-鮑魚魚子醬嘅鮮味同鹹甜味道，可以帶出其他食材嘅鮮美，鮑魚口感彈牙同味道鮮甜升級刺身拼盤甜蝦帶有鮮甜嘅海洋味道同鮮嫩嘅質感，入口融化。三文魚則有著豐富嘅油脂，質地鮮嫩，帶著淡淡的三文魚魚香氣火灸芝士魚生船結合咗火灸嘅滋味同芝士嘅濃郁。魚生鮮甜，配合上火灸同芝士嘅香味原條穴子壽司壽司帶有鮮美嘅穴子肉質同嫩滑口感。配上軟糯嘅壽司飯，味道更加突出八味黃金豆腐帶有多種調味料嘅結合，例如花椒同香草等。豆腐本身滑嫩，吸收咗八味調味料嘅風味，帶來一種鮮香嘅口感同豐富嘅層次日本雪糕 – 豆腐味 豆腐味道清新細滑，帶有淡淡嘅甜味同豆腐嘅獨特風味
假日晚市每位先$269好抵食!!
蟲草花燉雞湯好足料，味道濃厚，無味精味，每個都係慢火燉出黎，岩補身
可以升級加凍海鮮任食! 有凍蟹腳、飽魚、螺、青口同魚子醬!!好吸引海膽帶子
海膽帶子帶有豐富嘅海洋味道同滑順嘅口感，海膽嘅鮮甜帶點海味同帶子嘅鮮嫩口感相輔相成
極品海鮮拼盤- 魚子醬-鮑魚魚子醬嘅鮮味同鹹甜味道，可以帶出其他食材嘅鮮美，鮑魚口感彈牙同味道鮮甜
升級刺身拼盤甜蝦帶有鮮甜嘅海洋味道同鮮嫩嘅質感，入口融化。三文魚則有著豐富嘅油脂，質地鮮嫩，帶著淡淡的三文魚魚香氣
火灸芝士魚生船結合咗火灸嘅滋味同芝士嘅濃郁。魚生鮮甜，配合上火灸同芝士嘅香味
原條穴子壽司
壽司帶有鮮美嘅穴子肉質同嫩滑口感。配上軟糯嘅壽司飯，味道更加突出
八味黃金豆腐帶有多種調味料嘅結合，例如花椒同香草等。豆腐本身滑嫩，吸收咗八味調味料嘅風味，帶來一種鮮香嘅口感同豐富嘅層次
日本雪糕 – 豆腐味 豆腐味道清新細滑，帶有淡淡嘅甜味同豆腐嘅獨特風味
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