瀛豐放題料理專門店

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數得出名嘅日式放題基本都食過曬，今次又試下新野，位於銅鑼灣京都廣場嘅「瀛豐放題料理專門店」，係銅鑼灣站C出口斜對面，位置非常就腳。閒日晚市正價時段$259，今次仲加左$148升級放題，除左可任飲生啤及任食海膽帶子，最重要係升級海鮮拼盤仲有魚子醬，今次真係學劉德華話齋，一人一罐啊!自取嘅前菜有十多款，麻辣魚皮爽脆香辣，海蜇爽口彈牙，等緊刺身嘅同時食少少都唔錯。基本嘅刺身都有十餘款，每款嗌左四件試下，普遍都幾新鮮：厚切三文魚腩魚油豐富，非常香滑；油甘魚同樣厚切，油花甘香，魚肉爽滑；珍寶赤蝦勁大隻，肉質爽彈，味道鮮甜；其他刺身仲有馬刀貝、赤貝、北寄貝、八爪魚等等。再黎一個升級刺身海鮮拼盤，除左高貴嘅魚子醬外，仲有磯煮鮑魚、松葉蟹腳、象拔蚌及翡翠螺等等。魚子醬帶咸香，口感香滑，除左鮮味外，仲有種Creamy嘅奶油味道，非常獨特，好食！磯煮鮑魚爽口彈牙之餘，其實都夠軟腍入味；松葉蟹腳鮮甜多汁，肉質夠結實，足夠新鮮。松葉蟹肉、蟹味噌及蟹子壽司飯，味道鮮甜，有啲甲羅燒嘅感覺。升級Menu仲有海膽帶子，原粒帶子夾住鮮甜海膽，大滿足!其他料理仲有泰式串燒、燒蠔、一品料理、辣酒花螺等等，淨係食刺身我都食到

🥢刺身拼盤，嚟到嘅時候仲有乾冰嘅效果！非常適合打卡！我哋叫咗幾種唔同嘅魚類，再加埋赤蝦！三文魚腩非常好食，而且食得出非常新鮮，亦都冇腥味！希靈魚亦都唔錯！我同朋友都非常鍾意食佢嘅赤蝦，好新鮮大大隻. 食落去嘅時候覺得非常鮮味，淨係食呢一樣都回本！真係好！🥢我哋仲加咗升級刺身！有另一個海鮮嘅拼盤！有譏笑鮑魚長腳蟹馬刀貝仲有魚子醬.！魚子醬都非常好食，鹹鹹地我幾鍾意呢一個口感！馬刀貝亦都非常爽脆加埋少少芥辣嘅效果，令到佢嘅味道更加突出！鮑魚就非常大隻，而且厚身非常有口感！鍾意食鮑魚嘅朋友不能夠錯過！長腳蟹亦都非常好食，肉身非常好！唔會話好腥！整體刺身嘅質素非常好，淨係食頭盤都好飽！正！🍺加咗呢一個升級之後仲可以任飲出邊嘅啤酒！有兩款唔同嘅生啤酒我就選擇咗1664！充滿果香甜甜地非常好飲！🥘熟食方面餐廳係屬於偏向泰式嘅方向！鍾意食佢嘅燒羊腩！第一次係識到呢一個方法烹調嘅羊腩！外身脆脆地幾好食！忍唔住叫多咗幾次！🥘另外都有叫佢嘅串燒，燒帶子亦都非常好食，由於係即刻叫即刻做嘅關係，所以都係熱辣辣！再加埋少少蒜蓉同埋香蔥，令到成個口感更加好食！我都叫咗炒大硯，非常有鑊氣同埋有風味，大大隻硯，非常好

升級放題勁食靚海鮮、魚子醬最近更有當造嘅🦀奄仔蟹壽司刺身🍣🍱長期都係香港人至愛💜無限量任食嘅放題簡直係超值！🤤銅鑼灣站C出口斜對面嘅京都廣場，就有一間好多人推介嘅「瀛豐放題」高質海鮮拼盤，有鮑魚 海螺🐚象拔蚌、長腳蟹等等…仲有海膽帶子，甜美嘅帶子，配搭清新海膽！魚子醬，更係一口咬落充滿油脂甘甜特別推介✨當造嘅奄仔蟹🦀🦀🦀有三種食法，牛油🧈鹽焗、清蒸記得至少早一日前預訂啊！另外，餐廳更有唔少泰式菜，新鮮出爐🔥蒜蓉焗生蠔🦪扇貝香濃醬汁燒鰻魚、牛柳粒、胡椒九肚魚各類冷盤前菜🥗酒精汽水飲品🥤甜品🍮雪糕🍧盡情滿足你嘅需要！

我用左$148升級左個放題，升級咗之後會有魚子醬一罐同埋任食海鮮，海鮮好新鮮，魚子醬鹹鹹香香食一罐唔係好夠食，如果可以無限食就好路，三文魚腩油花靚到發光，仲有少見嘅赤貝同北寄貝，師傅即切即上枱，甜蝦仲黐住蝦籽㗎！仲有麻辣小龍蝦，辣辣哋好開胃。燒蠔串燒菠蘿一定要試，甜品雪糕都好多，樣樣都啱我口味，今次真係有驚喜，泰菜嘅生菜包，蝦餅，魚餅都好好味，比起以前真係多咗好多嘢食，不論熟食魚生刺身都多咗好多款式，以2百幾蚊食個放題就真係好低食

今次去咗瀛豐放題！喺銅鑼京都廣場3樓，環境寬敞舒適！自助區嘅冷盤小食選擇多，海膽帶子真係好fresh，味道超正！仲有極品海鮮拼盤，油甘魚刺身、珍寶赤蝦、三文魚刺身，個個都好有水準，食到我真係唔想停口。特別要提下北海道角螺刺身同馬刀貝刺身，口感滑溜，真係好享受！而且仲有魚子醬，可以搭配住啲刺身一齊食，味道更加出色。最後，蟲草花燉湯都幾特別，暖心又滋補，適合食得多嘅時候喝。仲有各式各樣嘅雪糕飲品、連自助生啤都有。👍🏻整體來講，呢個價位嘅放題嘅食物質素高，真係值得推薦！

🍣✨【銅鑼灣放題王者】$259食爆豪華海鮮盛宴！升級松葉蟹腳×海膽帶子×魚子醬✨🦀  🔥#升級攻略 +$148解鎖「海鮮自由」模式  🦞 凍海鮮拼盤：松葉蟹腳爆肉爽甜！凍鮑魚彈牙到會跳舞💃🏻＋東風螺吸滿海水鮮味🌊  🌟 必點「海膽帶子」：帶子夾住澎湃海膽，鮮甜Creamy到犯規😍 仲有魚子醬💎  🍺 生啤任飲Free Flow！Hoegaarden配刺身爽到震😍📸相機先食打卡位：  ▪️刺身： 珍寶赤蝦大過手掌✋🏻＋油甘魚油香爆炸  ▪️多款創意壽司🍣▪️蒜蓉燒海鮮🧄 帆立貝×生蠔蒜香沖天  ▪️熟食:泰式料理▪️自助區驚喜：多款飲品任飲+泰式麻辣凍豬手🐷＋沖繩鹽雪糕🍦  

📍銅鑼灣《瀛豐》放題料理專門店🇭🇰港日泰🇯🇵🇹🇭升級極品海鮮刺身任食🌸天花板🌺‼️升級優惠：可以任食松葉蟹腳、凍鮑魚、凍角螺、凍青口、凍蝦，仲有最受歡迎既海膽帶子刺身都係任食😻😻帶子夾住海膽一齊食，升級口感Double Up🆙🆙大癲～～淨係食呢個帶子海膽^三文治^已經大滿足🤩🥳每兩位升級仲送魚子醬，再加埋Hoegaarden、Stella 生啤都係任飲，真係一次過滿足曬放題所有重點🙌🏻🙌🏻✨刺身類有珍寶赤蝦、三文魚腩、赤貝、油甘魚、希靈魚、角螺、馬刀貝、醬油吞拿魚、白玉貝，刺身新鮮，款式非常多，當中珍寶赤蝦勁大隻鮮甜😋🍣壽司類 :除左有多款單點壽司，多款配搭既花之戀，原條鰻魚壽司、仲有松葉蟹杯推薦🌟千祈唔好錯過啦🌟♨️港式燉湯 : 今日係桂圓蟲草花燉雞湯，呢個勁清甜好足料，健脾滋潤又暖胃❤️💖自助小食區 : 泰式麻辣凍豬手😍以及多款日泰小食，芝麻八爪魚、味付螺肉、中華沙律、泰式鳳爪、麻辣帶子裙沙律，連瀨尿蝦仔都有小食區都咁豐富👍🏻🍤天婦羅 : 有五款天婦羅，當中皇蟹棒天婦羅及大蝦天婦羅係必試之選👑🔥燒物有串燒沙爹牛柳、雞肉、豬肉、鹽燒雞腎，都相當有水準👅🇹🇭泰式料理好多選擇👍🏻泰式生蝦、泰式

以前細個既時候好多時都會同朋友去食放題但係自從自己同身邊既朋友都陸續25+之後大家胃口變細就已經無咩再食過放題咁岩今日好晏收工而家夜左香港都唔易搵野食難得呢度收得夜就不妨試試啦 ✌️真係好耐好耐好耐好耐無食過放題見返呢一盤盤咁豐富既刺身以前中學既回憶返曬黎 😂本身諗住應該得個樣架啦點知，喂！唔係講笑！三文魚腩好肥美好好味 😋點一點豉油入口油香爆炸 ❤️見到有魚子醬果刻我係有啲驚訝 😂 咩呀？幾百蚊一位有魚子醬食？又鮑魚又蟹腳添喎咁當然呢個價錢真係唔好期望盒魚子醬係citysuper裡面買果啲啦但係過下口癮係可以既鮑魚好大隻，似係用醬油醃過，口感彈牙之後竟然仲食到海膽 呢個放題會唔會太高級 😭👌食得刺身太多都覺得有啲凍加上而家又正值冬天咁梗係要叫啲熱野暖肚啦 🔥冬陰功湯都幾濃味 飲落辣辣地幾舒服 😌我地個餐包埋任飲啤酒 🍺男朋友好鍾意1664即刻斟左杯 🍺呢部自助斟酒機幾得意 😄繼續熱食 🔥呢個炒椰菜花苗同外面泰式餐廳既水準差唔多有鑊氣之餘啲椰菜花苗好新鮮爽脆 🥬炒蜆意外地無沙 👍最後以甜品作結 🍮 其實甜品既選擇都幾多個凍櫃裡面有各種jelly、奶凍、布甸之類既甜品另外仲有雪糕櫃我就揀左芋

今晚去咗銅鑼灣一間放題食晚餐，環境乾淨，服務質素良好。平日晚市6:00p.m後一位$259，cp值超高。海鮮拼盤(+148可升級）鮑魚長腳蟹的搭配是一道令人驚豔的海鮮佳品，展現鮑魚的肉質鮮嫩，口感滑順，每一口都帶著海水的鮮甜，再加上魚子醬三文魚腩刺身拼盤展現了新鮮的海味，三文魚的油脂與魚子醬的鹹香相互交融，讓每一口都充滿層次感，無疑是海鮮愛好者的夢幻之選。帶子海膽刺身(+148可升級）海膽刺身則是海鮮的極致享受。帶子的鮮甜搭配海膽的 creamy 感，讓人感受到海洋的精華。牛肉串牛肉串，肉質鮮嫩多汁，烤至微焦的外皮散發著誘人的香氣，搭配適量的醬汁，讓人忍不住一口接一口。蒜蓉帆立貝和蒜蓉生蠔蒜蓉帆立貝和蒜蓉生蠔的組合更是令人驚喜。蒜香撲鼻的帆立貝與鮮美的生蠔，兩者相輔相成，讓人回味無窮。蒜蓉的香味恰到好處。瀛豐放題料理專門店 (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓

平時嚟銅鑼灣依間日泰放題食午市放題都係$209起，食足3粒鐘，仲要日式、泰式都有，夠晒食嚟到食刺身有12款選擇💦必食既當然係珍寶赤蝦、油甘魚、白玉貝、北海道角螺、醬油吞拿魚啦，夠晒厚切大件，好新鮮壽司、卷物、軍艦、手卷🍣超過40款選擇，特別款例如黑松露油甘魚壽司、龍蝦膏甜蝦壽司、和牛火炙壽司等等，款式係好有驚喜，size唔大件，可以試晒咁多款都得熟食有天婦羅、燒物、泰式料理，炸物有我鍾意嘅脆皮炸香蕉、炸榴槤球、大蝦天婦羅，全部嚟到都熱辣辣，好香口，特別係炸榴槤球好香榴槤味🤩泰式料理都好吸引，泰式炒雜菜幾惹味，辣椒膏炒蜆份量幾多，泰式金邊粉大份又夠熱辣辣🔥燒物就可以揀燒元貝同燒生蠔，熱辣辣即上實啱食自助區會有前菜、甜品、飲品、雪糕雪條，放題食客可以自己無限任拎‼️餐廳仲推出午市Set Lunch ，最平都係$58起，例如有壽司set、丼飯、中式飯、泰式飯餐，我就食咗個壽司set $58同埋火爆丼$75，份量都好足夠，大家午市食飯又可以多個選擇

老友話呢間好抵, 所以今晚一起去吃晚餐我們見價錢咁平, 便加148升級至海鮮拼盤和加了六件海膽帶子, 因為老友升職, 無所謂吃毫我們未夠7時便到達, 客人不是太多, 我們便一邊吃拼盤, 一邊點餐, 開始取枱上的小食先, 小食很新鮮, 海哲, 八爪魚仔, 海帶也好好味加錢的拼盤外觀極震撼, 鮑魚很大隻, 有四件大蝦和長腳蟹是新鮮貨, 而罐內的黑魚子不腥, 仲有象拔蚌, 全部是比較有價值的海鮮, 所以這拼盤絕對超值朋友則大讚另一盤生食物, 三文魚, 生蝦等, 我沒試, 是朋友推薦的飲品櫃超多選擇, 我們選了可樂, 椰汁, 其實韓國飲品也是我心水, 下次要試多幾款點了的食物也陸續到, 職員不多但超快手,食物不停出, 也沒漏單,令食客可以不用等, 一邊吃住食物, 一邊再點食品首先提的鰻魚壽司, 茄子天婦羅, 鯖魚, 和牛壽司, 新鮮度很高之後點的泰國食品也很特別, 炒椰苗, 通菜,少辣, 這是我第一次在放題吃到的二款菜色,炸皮蛋也是第一次吃另外我也點了蝦餅,羊肉, 串燒, 也是可以的要大讚的是職員不停替我們清理放骨, 垃圾的筒, 店非常乾淨, 在現在咁多病菌的社區, 衛生是我非常注重的最後吃甜

再次來到這銅鑼灣這間較有特色的放題店，用一如以往的超值價格，提供多款日式及泰式食物，因此一直深受我們喜愛，也是作為慶祝特別節日的好選擇🤓✏️位置（9/10）：銅鑼灣港鐵出口對面商廈，十分好找✏️環境（9/10）：新店比較寛敞，玻璃窗望向街景，環境舒適✏️服務（8/10）：員工相當友善，掃碼下單上菜快而準✏️食物（8/10）：食物選擇夠多，質素不錯，性價比高🌟晚市放題 - 成人$259/位+升級版 (+$148/位)基本的晚市放題本身已包括180款港日泰美食，確實抵食。加配升級版更有爽滑鮮甜的海膽帶子，還有多款海鮮任食，當中包括松葉蟹腳、鮑魚、魚子醬、海蝦、象拔蚌、海螺等等，同時可以任飲生啤，絕對超值。老板娘更在開餐前送了每人一盅的足料燉湯，十分貼心🥰🍴刺身拼盤刺身拼盤船包含了多款的刺身，包括大隻肉厚的珍寶赤蝦、北寄貝、馬刀貝、北海道角螺、赤貝、三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚及鮑片，另外還有香辣爽口的泰式生蝦可以任食😘🍴前菜及涼菜青木瓜沙律、尖椒皮蛋、鹵水豬耳、口水雞、蟹肉胡麻豆腐、松葉蟹杯等多款前菜及涼菜，選擇相當多，味道亦不差😃🍴壽司款式多樣亦高貴，計有和牛火炙壽司、三文魚火炙壽司、海膽玻璃

瀛豐放題料理專門店是一家以日式、泰式料理為主的放題餐廳，亦有午市set lunch供應！方便打工一族！而放題入面有好選擇的刺身、壽司、炸物、燒物及泰式菜餚，並可升級任食生蠔、海膽帶子等海鮮，性價比高！刺身、壽司、炸物、泰式料理等。刺身新鮮厚切，叫左三文魚、油甘魚及珍寶赤蝦，重有泰式菜餚特別推介辣椒膏炒蜆、飛天通菜重有一個好特別蟹杯，底層係壽司飯，上面鋪滿蟹膏，蟹籽、蟹肉和蟹鉗 還有很多燒物可以選擇例如 雞翼，豬頸肉煙靭嘅魷魚，每樣燒物非常香口食到最後梗係要食埋甜品店內提供多款選擇，如Tiramisu、布丁、糯米糍等，還有雪糕櫃供應多種雪糕及雪條。

久久一段時間無食放題, 今晚平日相約朋友大拆一餐位於銅鑼灣鬧市的"瀛豐"位置極佳 , 地鐵站一出30秒對面馬路樓上舖就到, 獨位3樓全層樓底夠高, 空間感好夠, 餐廳地方大, 環境舒適, 坐得都舒服, 2人入座更安排左4人卡位因為6點正入場 , 並未滿座 , 到7點已全場滿座餐廳一部份以QR Code📱落單, 另一部份前菜小食則是自助區, 飲品區則是幾個大櫃自選, 甜品雪糕區選擇亦不少時段是平日星期一 6:00PM $259除了基本, 還額外加購$149/位  升級版兩盤海鮮拼盤頭盤是重中之重誠意十足 , 巨鮮帶子夾心海膽 十分衝擊味蕾 , 豪華刺身拼盤及魚子醬 鮑魚魚子醬回本之選 , 真鮑魚非素鮑魚, 放題非常罕有 , 並首推三文魚腩好出色 肥美入味即溶又鮮味至極 , 牡丹蝦好大條好多肉 蝦頭膏多赤身味美新鮮 無乜腥味 , 長腳蟹鮮甜d肉唔霉而無限任點重點點名的有:刺身大多足料兼厚身象拔蚌刺身 肉質爽口彈牙牛柳及 雞肉串燒 天婦羅 即叫即燒  肉質鮮嫩 好惹味燒生蠔 自家調配的醬汁 即叫即燒 生蠔肥美可口各款特色花之戀, 有mix魚子醬, 沙律, 海膽 , 值得一讚壽司飯細細舊, 良

忽然之間好想食刺身，而我覺得最經濟實惠去食刺身的地方，莫過於日式放題。於是我和老公來到位於銅鑼灣的瀛豐放題料理專門店。難得一次，我哋要咗個升級凍海鮮😗這裡的刺身真的冇得彈，一般放題有的刺身他們都有，刺身都好新鮮。而且這個價錢，竟然可以食到原盒上的魚子醬和分量十足的海膽帆立貝，出面放題我未見過，真係抵食的奢華又美味的享受！✨🍣食完刺身之後，我就開始享受其他唔同種類嘅食物，包括火炙、串燒、湯、炸物等，種類繁多，而且嘢食送上嚟都熱辣辣。而喺雪糕方面，餐廳還提供了本地品牌可可貝妮的雪糕，特別是藍色的海鹽味，口感非常有特色，甜中帶鹹，讓人一試難忙！如果你喜歡刺身和放題，快來和家人朋友一起體驗吧！🥳#放題 #銅鑼灣美食 #魚子醬 #海膽 #帆立貝 #雪糕 #親子餐廳 #美味分享