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2022-07-16
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呢間主打日本家庭當飯嘅餐廳口碑唔錯，一直好想試吓。今日放工就同男朋友一齊嚟試吓啦！一入到去就俾滿場嘅動漫主題裝修吸引住，背景音樂仲播住動漫嘅主題曲，男友好興奮，話好有去咗日本嘅感覺。💜汁煮豬軟骨定食定食包左前菜，漬物，煎茶，味噌湯，珍珠米飯。前菜玉子豆腐配芝麻醬，感覺清新；而帶子裙邊爽口之餘有少少花椒嘅辣味，兩款都真係令人好開胃。味噌湯係加左蜆同菇，額外鮮甜，蜆都有3隻，好有誠意啊！而珍珠米上面撒咗味素，米煮得粒粒分明！重點個豬軟骨，份量夠，煮得好淋，亦都好入味。軟骨係呈透明狀，食落會有種骨膠原啲黏口感，唔會覺得膩，好有日本家常味道。💜招牌蒲燒鰻定食鰻魚嘅肉質好嫩滑，加上面層嘅焦香味，再搭配埋鰻魚汁嘅甜，最後食啖珍珠米，成件事好balanced，好圓滿。💜炸蠔蠔嘅外皮酥脆唔油膩，咬落蠔肉唔腥，肉身飽滿彈牙，夠juicy👍🏻總結，水準穩陣，抵食嘅日本家常飯，可以再嚟！
一入到去就俾滿場嘅動漫主題裝修吸引住，背景音樂仲播住動漫嘅主題曲，男友好興奮，話好有去咗日本嘅感覺。
💜汁煮豬軟骨定食
定食包左前菜，漬物，煎茶，味噌湯，珍珠米飯。
前菜玉子豆腐配芝麻醬，感覺清新；而帶子裙邊爽口之餘有少少花椒嘅辣味，兩款都真係令人好開胃。
味噌湯係加左蜆同菇，額外鮮甜，蜆都有3隻，好有誠意啊！而珍珠米上面撒咗味素，米煮得粒粒分明！
重點個豬軟骨，份量夠，煮得好淋，亦都好入味。
軟骨係呈透明狀，食落會有種骨膠原啲黏口感，唔會覺得膩，好有日本家常味道。
💜招牌蒲燒鰻定食
鰻魚嘅肉質好嫩滑，加上面層嘅焦香味，再搭配埋鰻魚汁嘅甜，最後食啖珍珠米，成件事好balanced，好圓滿。
💜炸蠔
蠔嘅外皮酥脆唔油膩，咬落蠔肉唔腥，肉身飽滿彈牙，夠juicy👍🏻
總結，水準穩陣，抵食嘅日本家常飯，可以再嚟！
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