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2020-12-09
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將軍澳新開不久的火焰山重慶火鍋，擺盤和刀功極為講究，碟碟都砌到好似藝術品咁，真係令人未食先興奮！而且價錢唔貴，晚市仲做緊全單八折添！正宗重慶麻辣 & 濃蕃茄薯仔 鴛鴦鍋 $148麻辣既香且麻，初初食落冇乜嘢，之後愈食愈刺激，相當過癮！蕃茄薯仔湯充滿了天然的甜美，能突顯食材的原味，啲蕃茄薯仔仲要幾好味！美國安格斯肥牛 $138帶漂亮油花的肥牛整齊地掛起，下邊再以乾冰營造煙霧效果，令人食指大動！牛肉味道濃郁而且軟諗可口，Really Nice！日本黑豚腩片 $108就像年菜的擺盤，十分漂亮！黑豚腩片肥瘦相間，入口油香滿溢！蟹籽包心丸 $36丸子內塞滿了咸鮮脆口的蟹籽，吃時要小心爆漿！伴碟是用蘿白雕出來的鎖鏈，勁！長豆卜 $28長豆卜堆砌得很公整，索湯食一流！中間的杯是用蘿白雕出來的，靚靚！紅薯粉 $28幼身的紅薯粉烚至透明就食得，煙靭可口！蒙古孜然羊肉串 $28/2串風味十足的羊肉串，愛吃羶的一定要點這個啊，羊味超濃郁的！日式鹽烤牛舌 $36/2串牛味相當突出，而且很惹味！重慶燒豚肉片 $32/2串燒到出晒油，夠晒香口！1664 $26可樂 $16
正宗重慶麻辣 & 濃蕃茄薯仔 鴛鴦鍋 $148
麻辣既香且麻，初初食落冇乜嘢，之後愈食愈刺激，相當過癮！
蕃茄薯仔湯充滿了天然的甜美，能突顯食材的原味，啲蕃茄薯仔仲要幾好味！
美國安格斯肥牛 $138
帶漂亮油花的肥牛整齊地掛起，下邊再以乾冰營造煙霧效果，令人食指大動！牛肉味道濃郁而且軟諗可口，Really Nice！
日本黑豚腩片 $108
就像年菜的擺盤，十分漂亮！黑豚腩片肥瘦相間，入口油香滿溢！
蟹籽包心丸 $36
丸子內塞滿了咸鮮脆口的蟹籽，吃時要小心爆漿！伴碟是用蘿白雕出來的鎖鏈，勁！
長豆卜 $28
長豆卜堆砌得很公整，索湯食一流！中間的杯是用蘿白雕出來的，靚靚！
紅薯粉 $28
幼身的紅薯粉烚至透明就食得，煙靭可口！
蒙古孜然羊肉串 $28/2串
風味十足的羊肉串，愛吃羶的一定要點這個啊，羊味超濃郁的！
日式鹽烤牛舌 $36/2串
牛味相當突出，而且很惹味！
重慶燒豚肉片 $32/2串
燒到出晒油，夠晒香口！
1664 $26
可樂 $16
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